乌梅汤养生堂

❶ 什么人不能喝乌梅汤

1、胃功能不全者及儿童尽量不要大量饮用。这是因为部分胃病患者以及儿童版的胃黏膜组权织较薄，在饮用酸性物质过多的情况下易发生胃溃疡以及十二指肠溃疡。

2、不建议糖尿病患者饮用。大量酸性物质的刺激会造成胃部组织溃疡，引起相关不适甚至疾病。此外，由于酸梅汤在熬制的过程中会加入冰糖。

(1)乌梅汤养生堂扩展阅读：

酸梅汤中的营养成分确实具有一定的保健功能。首先，酸梅汤中富含大量有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，可以有效地抑制乳酸的形成，从而缓解人体的疲惫感。

其次，由于大量酸性物质的存在，饮用酸梅汤可以促进唾液腺和胃液腺分泌唾液和胃液，从而达到生津止渴的作用。

第三，陈皮可健脾化痰，桂花能理气除湿，这既可以缓解日常生活中因晕车和中暑所产生的不适感，同时也可以开胃健脾，缓解因酷暑而造成的食欲减退。

最后，酸梅汤中还富含维生素B2，可以保护肝功能，并促进肾上腺素的分泌，这在一定程度上可以起到提神醒酒的作用。

健康提示

乌梅味酸性温，除了能开胃消食外，还具有收敛生津的作用，对吃坏了肚子腹泻的宝宝有很好的收敛止泻作用哦。需注意的是，乌梅渣要过滤掉，冰糖可以根据宝宝的口味适量调入。

❷ 乌梅红糖汤是怎样制作的

乌梅红糖汤：材料：乌梅15克，红糖适量。

操作：原料加清水800毫升左右煎，去渣饮用。

功效：此法有收敛，止血之功效。

红枣汤：材料：红枣20～30枚。

操作：煎汤服食。每日1次，连服数日。此法有养血，止血之功效。

桃仁红花汤：材料：桃仁9克，当归15克，红花9克。

操作：原料用水煎服用。

❸ 乌梅汤的做法，

主料

乌梅50克

山楂30克

陈皮11克

甘草5克

辅料
冰糖
适量
桂花
适量
乌梅汤的做法
1.
食材准备：乌梅50g、山楂30g、甘草5g、陈皮11g、冰糖适量、桂花适量，如图。

2.
乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝。

3.
➂把泡好的乌梅、山楂、甘草倒出来，沥干水分，锅中注入适量清水。加入乌梅、山楂、甘草、陈皮，盖上锅盖，继续泡浸20分钟。

4.
开大火，煮开，转中小火煮40-50分钟。加入适量冰糖。

5.
继续小火煮10分钟。

6.
将煮好的乌梅汤倒入瓶内保存。晾凉即可饮用。如果有的宝宝觉得酸，可以用温水稍微稀释一下，每日饭后喝30-50ml。

❹ 乌梅汤怎么做

料配方
乌梅750克
山楂250克
白砂糖3
000克
柠檬酸50克
果味香精5～10毫升
冷开水80升
制作方法

1.先将定量的乌梅、山楂用水洗干净，倒进专用的蒸煮容器内，加水30升，煮沸约1小时，熬成果汁，然后用布过滤，一般都是用四层纱布，就可达到除去余渣的目的。余渣不要轻易倒掉，还可以进行第二次蒸熬。
2.将过滤后的清液加到熬糖的锅中去，然后加进定量的白砂糖，慢慢地加热溶化，还要再用纱布过滤才可以倒到搪瓷罐里。
3.在贮藏罐里加水定容到100升，再加入适量的柠檬酸，调节酸度，然后依各人不同口味进行调配，直到甜酸合适为止。
4.最后选用适量的果味香精，调配香味，可以改善风味，增进食欲，但在使用时，一定要注意控制用量。
5.将罐密封存放，可放到冰箱中；随时饮用。
质量标准
1.香气：具有原水果应有的香气。
2.营养成分：富含维生素，特别是维生素C的含量丰富。
3.风味：糖酸比例合适，酸甜适口，没有不良的异味。
4.果汁的色泽：澄清果汁颜色鲜艳，光亮透明。
酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料，有着悠久的历史。在炎炎夏日里，喝上一杯冰镇的酸梅汤确实能让人消掉不少暑气，

❺ 北京电视台养生堂经典方乌梅杏仁大枣治萎缩性胃炎怎么服

您好，十分简单,海上方块谓:“一个乌梅,两个枣,七个杏仁一块捣,男酒女醋送下之,不害心内疼直到老。”意思是说，用容到算的家伙捣碎就能服用了。
希望我的回答能够给您带来帮助。
如果满意，请您采纳，如有疑问，可以继续追问。

❻ 乌梅汤/乌梅茶酸甜口味的配方和做法

主料：乌梅25克 桂花小许 山楂15克 甘草3克陈皮5克 冰糖适量
乌梅汤的做法步骤

1. 把所有材料准备好。

2. 乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。

3. 陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝。

4. 把泡好的乌梅、山楂、甘草倒出来，沥干水分。

5. 锅中注入适量清水。

6. 加入乌梅、山楂、甘草、陈皮，盖上锅盖，泡浸20分钟。

7. 开大火，煮开，转中小火煮40分钟。

8. 加入适量冰糖。

9. 煮到糖溶即可。
小贴士
1、乌梅有内敛的作用，对于正在发高烧的亲这个就不太适合，因为会容易造成高烧不退。
2、冰糖的分量可以根据口味调整。
3、熬制酸梅汤之前将材料浸泡片刻会更出味。

❼ 怎么熬乌梅汤

主料
20g干乌梅（9颗）
2g甘草
2g陈皮
10g山楂干
850ml水
配料
55g冰糖

步骤：
准备好所需要的东西；
把除了冰糖的所有材料放入小锅中，倒入一下水，漫过材料一指就可以，浸泡10分钟；
10分钟后，水变成浅棕色，然后把水倒掉；
控干水分后，再次倒入850ml的清水，把冰糖也放入锅中；
大火煮开，稍微打开盖，继续用小火煮18-22分钟；
这是煮到17分钟的时候，汤的颜色还有点淡，继续；
这是20分钟后的样子，比刚才深了一些，差不多了，可以关火；
然后把材料都捞出来放置一边；
然后进行一次过滤，我就是直接倒的，没有用什么过滤网；
这是经过第二次过滤完的，就剩下这么一杯了，这是放凉后的过滤的；这样就可以喝了，如果喜欢喝凉的，可以用冰箱冰镇过，也可以直接放2块冰块进去，一样的好喝！

❽ 乌梅汤是怎么做的乌梅汤有哪些功效谢谢

消暑。