Ⅰ 当归和灵芝煲鸡汤喝有什么功效,能多喝此汤吗
能不能喝要具体看是什么体质 ,多喝无坏但要提醒一下灵芝性微凉,孕妇忌食。。。
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Ⅱ 北京养生堂延年益寿羹做法
人参汤
【原料】人参3-5克,陈皮10克,砂糖30 克。
【制作】将二味熬汤取汁,调入砂糖即成。
【服法】代茶频饮。
【功效】益气健脾化痰。适用于脾气虚弱之倦怠乏力,食少痰多、心悸不宁等症。
山参鹌鹑汤
【原料】山药、党参各20克,鹌鹑1只,精盐适量。
【制作】将鹌鹑洗净,切块,放砂锅中加入山药、党参及适量精盐、清水,用文火炖煮30分钟即可。
【服法】食肉,饮汤。
【功效】健脾益胃、强壮身体。适宜于体质虚弱、脾胃不足的食欲不振、消化不良、四肢倦怠等症。
山药鱼片汤
【原料】鱼肉250克,山药20克,海带丝、豆腐、调料等适量。
【制作】(1)将鱼肉切片,山药研成粉末。(2)在锅中加水,放入海带丝和山药粉,煮开后放入豆腐块和鱼片及适量盐,煮熟后加入葱花、胡椒粉等即可。
【服法】佐餐食用。
【功效】健脾益胃、滋补强壮。适用于脾胃虚弱、消化不良、病后无力等症。
☆ 百合乌龟汤
【原料】百合瓣30克,大枣10余枚,净龟肉50克,调味品各适量。
【制作】将乌龟肉切块,大枣去核;3味共放砂锅中加入调味品及清水适量,以文火炖煮至龟肉烂熟即可。
【服法】食肉,饮汤。
【功效】补肾养心,滋阴生血。适宜于心肾阴虚所致的心烦失眠、心悸怔仲等症。
红枣汤
【原料】红枣15枚。
【制作】将红枣洗净,加水2碗,浓煎成一碗。
【服法】吃枣喝汤,早晚空腹食用。连服7日左右。
【功效】补脾胃、益气血。适用于脾虚便溏、胃虚食少、气血不足,以及过敏性紫颠、血小板减少等症。
牡瓦鸡肝汤
【原料】生牡蛎、瓦楞子各15克。公鸡肝1具。
【制作】先将牡蛎、瓦楞子研碎、煎煮30分钟;在将鸡肝切开,入锅中煮30分钟即成。
【服法】食肉,饮汤。
【功效】补肝益肾、消积化痰。适宜于慢性咳嗽、低热。以及慢性肺结核的辅助治疗。
鱿鱼补益汤
【原料】鱿鱼2尾,调料适量。
【制作】将鱿鱼洗净入锅,加适量水入生姜、胡椒等至鱼熟即可。
【服法】佐餐食用。
【功效】补元气、益脏腑。适用于脏腑不足、元气虚弱等症。
兔肝鸡蛋汤
【原料】新鲜兔肝1具,红皮鸡蛋2只,植物油、精盐、香菜等各适量。
【制作】先将油烧热家盐,加水适量,烧沸;兔肝洗净,去胆囊,切为数片放在锅中,至肝变色,放香菜,鸡蛋去壳搅匀,倒入锅中致熟即可。
【服法】食肉,饮汤。
【功效】补阴养血、滋肝明目。适宜于肝血不足之夜盲症。也可用于肝经有目赤肿痛等症的治疗。
Ⅲ 北京电视台刚播出的《养生堂-将年夜饭融入药膳美食》这期节目里煲鸡汤的个汤锅是啥牌子的
厉害是肯定的,毕竟是日本的品牌,日本的东西其实都蛮好的,我查了一下,是天灶旗下品牌长谷园汤锅,刚好过年也打算入手一个。
Ⅳ 北京养生堂关于冬季如何养生要从哪些方面
太极拳是抄以腰部为枢纽的一项袭缓慢运动,肾位于腰部,经常活动腰部,可使腰部气血得以循环畅通,使肾气得到不断充养。肾虚病人大多腰部无力,通过太极拳练习,可以起到补肾的作用。太极拳主张平定内心杂念,也可以保护肾。
Ⅳ 养生堂的讲师王鸿莫所讲的治肝病血淤的方法
一、雪耳炖木瓜 原料:雪耳25克,木瓜1个,北杏15克,南杏20克,<WBR>冰糖适量。 方法:1.先将雪耳用清水浸透发开,再用清水漂洗干净,备用。 2.木瓜削去皮、去籽,用清水洗干净,切成小块,备用。 3.南、北杏去皮,用清水洗干净,连同上料一起放入炖盅内,<WBR>加入适量冰糖,放入适量滚开水,盖上炖盅盖,放入锅内,<WBR>隔水炖至材料入味,即可食用。 功效:养阴润肺、滋润养颜。 二、木瓜鲜奶 原料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 方法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,<WBR>打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。 注意:脾胃虚寒者禁用。 三、龙莲鸡蛋汤 原料:龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋两只、生姜两片、<WBR>南枣四枚、盐少许。 方法:1.先将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净,备用。 2.龙眼肉、莲子肉、生姜、南枣分别用清水洗干净。莲子肉去心,<WBR>保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两片;南枣去核,备用。 3.瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上材料,<WBR>改用中火煲两小时左右,加入盐少许,即可食用。 功效:宁心安神,养血润肤。 四、百合红枣银杏羹 原料:百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,<WBR>生姜两片,盐少许。 方法:1.将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片,备用。 2.白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净,备用。 3.百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核;生姜去皮,<WBR>切两片,备用。 4.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、<WBR>白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,<WBR>继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。 功效:补血养阴,滋润养颜,润肺益气,止喘,涩精。 老中医告诫爱美女性的一个秘诀是:别瞎花钱买什么美容品,<WBR>每天吃2丸乌鸡白凤丸,价格不贵,效果比什么都明显
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Ⅵ 有用过天灶长谷园汤锅的么最近看到北京卫视养生堂节目里有出现……
我家里就有一个啊抄,当时袭是在日本人肉带回来的。现在国内就有卖了,在北京燕莎商城天灶旗舰店就有,他们家选的东西都挺好用的,我家里好几个餐具都是在燕莎天灶选的,这锅我觉得还是挺好的~~对了,这锅还有一个好处就是,熄火了它还有一些温度的,冬天用挺好的。
Ⅶ 养生堂维生素E可以去黑眼圈吗
看维生素E的种类,用来治病的维生素E可以去除黑眼圈。
可以使用维生素E去黑眼圈。将紫一维生素E胶囊中的液体涂抹到眼睛周围的肌肤上,保持一段时间再洗,注意只涂薄薄的一层即可,清洗掉后再搽眼霜,可以达到消除黑眼圈鱼尾纹眼袋的功效。
(7)养生堂鸡汤扩展阅读:
维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。
黑眼圈是由于熬夜,情绪波动大,眼疲劳、衰老导致眼部皮肤血管血流速度过于缓慢形成滞流;组织供氧不足,血管中代谢废物积累过多,造成眼部色素沉着。年纪愈大的人,眼睛周围的皮下脂肪变得愈薄,所以黑眼圈就更明显。维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。
维生素E能促进生殖。它能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产。维生素E缺乏时会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性,孕育异常。在临床上常用维生素E治疗先兆流产和习惯性流产。另外对防治男性不育症也有一定帮助。
其他功能方面还有,保护T淋巴细胞、保护红细胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集从而降低心肌梗死和脑梗塞的危险性。还对烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环。
富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
Ⅷ 1月17日养生堂里养生厨房怎样煲鸡汤吗
主料
山药(适量)柴鸡/老母鸡(整只/半只)
调料
花菇(适量)干贝(适量)大葱(适量)姜(适量)精盐(适量)马铃薯淀粉(太白粉)(适量)
做法
1 花菇(香菇)提前泡发,然后用马铃薯淀粉和清水揉洗干净;(这样洗过花菇煲出来的汤口感更好一点,吃起来也比较滑嫩)
2 用清水冲洗干净,斜刀切片;
3 大葱洗净切段,姜切片;
4 山药去皮洗净,斜刀切块,如果提前切好的话,最好泡清水中,以免变色;
5 取适量干贝洗净沥干备用;
6 鸡洗净切块。
7 锅里水烧开,倒入切好的鸡块,去掉血腥味;
8 用漏勺把飞水好的鸡块捞出沥干。
9 砂锅水烧开,倒入飞水过的鸡块;
10 放入葱段和姜片煮开;
11 倒入适量的干贝;(为了更好的提鲜,使汤汁口感更佳)
12 倒入切好的花菇大火煮开,改小火煲一个半小时左右;(依个人时间的充裕)
13 提前10分钟取出葱段,以免煮烂影响汤汁的口感;
14 倒入洗净沥干的山药,大火煲10分钟左右;(想吃的更粉一些的可以煲久一点)
15 倒入山药后可调入适量精盐;
16 快好时调入适量胡椒粉,煮一会即可关火品尝您的美味营养靓汤了。
17 一道营养丰富、汤鲜味美、肉烂味香的花菇山药煲鸡汤就做好,除了准妈妈滋补之外,也是一家老小很好的营养靓汤哦!!!
小窍门:
1.新鲜山药质地松软,久煮易化,所以不能太早加入,待其他材料熟软后才可加入;
2.山药入锅后,要小心翻动,以免碎掉。