養生堂饅頭

A. 記得臨近十一長假的時候方青卓作客養生堂的養生廚房那是哪一期節目

方青卓作客養生堂
【養生廚房 20160827 播出】菜名: 雜糧翡翠豆腐；
食材：豆專漿、雞蛋、菠菜屬、雜糧饅

步驟1：雜糧饅頭切碎，菠菜焯水後切碎備用。
步驟2：將雞蛋、豆漿、菠菜、饅頭混合均勻，上鍋蒸制15分鍾。
步驟3：蒸好的豆腐切塊下鍋煎制至表面金黃。
步驟4：可用菌菇、蝦仁、枸杞等食材調配湯汁，澆在豆腐上味道更佳。

B. 新豐的小吃的饅頭和油炸的含脂肪量高么我怎麼胖了5斤啊

平時不運動是對脂肪囤積做了一個鋪墊。你現在發現你胖了5斤。
只能說包子和回粉絲是一個輔助作用。
油炸答的食物，尤其是在她還熱著的時候，有著很高的卡路里，如果執意要吃。就要避免幾個時間段。比如睡前兩小時吃東西。
油炸時候，切勿勉強在熱或溫熱的時候吃。最好等涼了以後。

C. 關於《紅樓夢》的10個問題，200分懸賞。

一、 以下各題用正確的字句填充:
(1)賈府姐妹中,迎春的父親是(賈赦 ),探春的父親是(賈政 ),惜春的父親是( 賈敬).
(2)冷子興演說中曾談到賈赦有兩個兒子,長子名叫( ),次子則是(賈璉 ).
(3)探春最初並不引人注目,但在(秋爽齋偶結海棠社 )中顯露志趣抱負,又在(敏探春興利除宿弊, )中表現出精明才幹,使鳳姐對她刮目相看.(請在空中填寫《紅樓夢》回目中的相關文字)
(4)《紅樓夢》中表明賈府收入主要書回的情節在第(53 )回的(烏進孝交租 )一事上,表明賈府"排場費用,又不肯將就省儉"的主要情節是(可卿葬禮 )和(元妃省親 )兩件事.
(5)《紅樓夢》前八十回中,有兩處描寫暗示了黛玉夭亡,寶玉出家的悲劇結局,一處是在第(30 ),另一處是在第( 31)回.
(6)根據書中描寫,在模樣和性格上與林黛玉相似的人還有(晴雯 )和( 齡官).
(7)甄士隱的僕人(霍起 )丟失了他的愛女(英蓮 ),他的岳父(封肅 )又很勢利,只有丫環(嬌杏 )反成為"人上人".
(8)《紅樓夢》中所說的"金玉良緣"的象徵是( 寶釵)的( 金鎖)和(寶玉 )的( 通靈寶玉),"木石前盟"是指開篇神話中(絳株仙草 )和(神瑛侍者 )的"還淚之說".(請在空中填寫人名及物名)
二,以下各題選擇一個正確答案
(9)"拼著一身剮,敢把皇帝拉下馬"一語出於《紅樓夢》中何人之口? C
A,焦大 B,薛蟠 C,鳳姐 D,鴛鴦
(10)"不是東風壓了西風,就是西風壓了東風"一語出於《紅樓夢》中何人之口? D （怪道老找不著，後四十的）
A,鳳姐 B,賈母 C,探春 D,黛玉
(11)"千里搭長棚,沒有個不散的筵席"一語出於《紅樓夢》中何人之口? A
A,小紅 B,黛玉 C,探春 D,晴雯
(12)"盛筵必散"一語出於《紅樓夢》中何人之口? B
A,探春 B,秦可卿 C,小紅 D,妙玉
(13)賈政不喜歡寶玉是從什麼時候開始的? B
A,入塾 B,抓周 C,挨打 D,魘魔法
(14)賈政等人在大觀園游的第一處庭院"有鳳來儀"是後來的什麼地方? D
A,怡紅院 B,蘅蕪院 C,綴錦閣 D,瀟湘館
(15)"投鼠忌器寶玉瞞贓"中"投鼠忌器"一語指的是什麼? B
A,追究五兒連累芳官 B,查到趙姨娘傷害探春 C,維護柳媽得罪司棋 D,查辦彩雲帶出賈環
(16)《紅樓夢》中鳳姐講"聾子放炮仗"的笑話是在什麼節日? D
A,除夕 B,中秋 C,端午 D,元宵
(17)《紅樓夢》中涉及的外國地名中哪一個是虛擬的? C
A,暹羅 B,海西福朗思牙 C,茜香 D,波斯
(18)《紅樓夢》的官職中哪個是清代實有之職? A
A,永興節度史 B,五城兵馬司 C,金陵省體仁院總裁 D,大明宮掌宮內相
(19)《紅樓夢》中最早說"烏眼雞"一詞的是誰? B
A,小紅 B,鳳姐 C,晴雯 D,探春
(20)除寶玉挨打外,書中還描寫了賈府中誰也挨過父親的責打? A
A,賈璉 B,賈蓉 C,賈蘭 D,賈瑞
(21)第四十九,五十二回寫寶琴所披鳧靨裘,就是什麼動物頭上的毛作的. D
A,鴛鴦 B,雉 C,孔雀 D,野鴨子
(22)第八回寫秦鍾之父秦業,現任營繕郎,年近七十,夫人早亡,因當年無兒女,便向哪裡抱了一個兒子並一個女兒. A
A,養生堂 B,養濟院 C,育嬰堂 D,義冢地
(23) 第四十二回寫劉姥姥回家時,平兒給了她一件什麼她昨兒曾經要過的東西. B
A,繭綢 B,青紗 C,妝緞 D,西洋布
(24)在第三十五回中,鶯兒為寶玉結了一個什麼花樣的絲絡? D
A,如意結 B,萬字結 C,雙飛燕 D,梅花絡
(25)第三十九回,李紈道:"鳳丫頭就是楚霸王,也得這兩只膀子好舉千斤鼎.她不是這丫頭,就得這么周到了?"這丫頭指的是誰? C
A,小紅 B,司棋 C,平兒 D,襲人
(26)賈珍誇獎"學問最淵博的,更兼醫理極深,且能斷人的生死"的人是哪一位? A
A,張先生 B,賈雨村 C,胡醫生 D,冷子興
(27)寶玉給哪個丫環起名為"耶律雄奴"? B
A,紫娟 B,芳官 C,小紅 D,襲人
(28)在賈府中,有誰痛罵襲人等是"忘了本的小*婦","裝狐媚子哄寶玉"? D
A,王善保家的 B,趙姨娘 C,秋桐 D,李嬤嬤
(29)第三十九回,賈母笑道:"鳳丫頭別拿他取笑兒.他是鄉屯裡的人,老實,那裡擱的住你打趣他.""他"指的是誰? C
A,周姨娘 B,賴大家的 C,劉姥姥 D,李嬤嬤
(30)第二十二回中寶釵所制謎語的謎底是什麼? C （一說更香）
A,鏡子 B,更香 C,竹夫人 D,風箏
(31)通靈寶玉上刻的銘文是什麼? A
A,莫失莫忘,仙壽恆昌
B,不離不棄,芳齡永繼
C,你證我證,心證意證
(32)六十三回"壽怡紅群芳開夜宴"中,黛玉掣得的是什麼花簽? B
A,牡丹 B,芙蓉 C,蠟梅 D,蘭花
(33)第六十二回,小螺和香菱等人鬥草,"這個又說:'我有《牡丹亭》上的牡丹花.'那個又說:'我有《琵琶記》里的枇杷果.'",這里的《琵琶記》說的是什麼故事? A
A,蔡伯喈棄妻娶牛丞相之女事
B,蘇軾的《琵琶行》
C,傣族的琵琶女傳說
D,秋胡戲妻之事
三,以下判斷各句正誤,正確寫"對",錯誤寫"錯"
(34)黛玉探望寶玉時被晴雯因誤會拒之門外,感傷而作《葬花詞》.對
(35)抄檢大觀園是王熙鳳的主意. 錯
(36)迎春是邢夫人所生之女. 錯
(37)最早提到將黛玉許給寶玉的是鳳姐. 對
(38)柳五兒在前八十回中已死,在後四十回中又出現了. 錯(我這個版本好象沒有)
(39)鳳姐弄權是在水月庵. 錯
(40)多姑娘是晴雯的表嫂. 對
(41)傻大舅是薛蟠的綽號. 錯
(42)黛玉是從蘇州坐船來京投*賈府的. 對
(43)秦可卿死後被封為龍禁尉. 錯(這題太可愛了~)
(44)黛玉葬花是在清明節. 錯
(45)溥儀喜歡讀《紅樓夢》.錯(沒聽說啊)
(46)林黛玉寫的"簪菊"詩在詩社中一舉奪魁. 錯(要我來評沒準是)
(47)《金陵十二釵又副冊》首位是晴雯. 對
(48)琪官是大觀園演戲的女孩子之一. 錯(襲人同性戀?:)
(49)"花為腸肚,雪為肌膚"是《紅樓夢》中形容尤二姐的詞句. 對
(50)"鳳姐"有個綽號叫"無事忙".錯(阿鳳忙著呢)
(51)"劉姥姥醉卧怡紅院"一進門遇見的丫環實是一幅畫. 對
(52)賈寶玉為芳官改名"溫都里納",說明他略知一點法語. 對
(53)在曹雪芹原著中,抄檢大觀園時,晴雯並沒有指著王善保家的鼻子罵. 對
(54)從大觀園描寫的種種具體情景看,它在實際上是不可能存在的. 錯(為什麼不可能?)
(55)蕊官將薔薇硝送給了芳官,芳官又將茉莉粉送給了賈環;芳官將玫瑰露送給了五兒,五兒又將茯苓霜送給了芳官,引起大觀園一系列風波來. 對
(56)賈府長房寧國府的大總管是賴大,二房榮國府的大總管則是賴二. 錯
(57)《紅樓夢》中的賈寶玉即是全書開篇神話中的神瑛侍者,他脖子上的通靈寶玉則是神話中的青埂峰的頑石. 對
(58)當賈母說要將鴛鴦許給賈璉時,鳳姐自謙自嘲道:"璉兒不配,就只配我和秋桐這一對燒糊了的卷子和他混吧." 錯
(59)元春和黛玉是表姐妹關系,賈政和迎春是舅甥關系.錯
藍色是訂正過的，紫色的是我不確定

第二部分：紅樓詩詞

一,以下各題用正確的字句填充

(72)寶玉生日時在紅香圃眾人行的酒令是(射覆 )和(拇戰 ),在怡紅院行的酒令叫(占花簽 ).

(73)現知最早談到曹雪芹著《紅樓夢》的詩作是( ),作者是( ).

(74)《紅樓夢》中曾有一處提到曹雪芹祖父曹寅創作的戲曲,這就是賈母在(元宵 )節時點的戲,戲名叫(<<續琵琶>> ).

(75)迎春在詩社中的別號是(菱洲 ),但她生性懦弱,僕人給她起的綽號是(二木頭 ).

(76)"根並荷花一莖香,平生遭際實堪傷;自從兩地生孤木,致使香魂返故鄉."這四句判詞概括了( 香菱)一生的遭遇和命運,其中"兩地生孤木"是指( 夏金桂).

(77)"枕霞舊友"是(湘雲 )的別號,"蕉下客"是(探春 )的別號.

(78)"厚地高天,堪嘆古今情不盡;痴男怨女,可憐風月債難償."是(太虛幻境 )中的一副對聯."嫩寒鎖夢因春冷,芳氣襲人是酒香."是( 可卿卧房)中的一副對聯.

(79)〔終身誤〕:"嘆人間,( 美中不足今方信),(縱使舉案齊眉 ),到底意難平."

(80)〔葬花辭〕:"三月香巢初壘成,( 梁間燕子太無情),明年花發雖可啄,( 卻不道人去空巢已傾)."

(81)〔芙蓉女兒誄〕:"柳本多愁,( 何禁驟雨)?( 偶遭蠱蠆之讒),遂抱膏肓之疚."

(82)〔唐多令,柳絮〕:"(草木也知愁 ),(韶華竟白頭 )!嘆今生舍誰收?"

(83)曹雪芹在第五回《終身誤》中對寶釵和黛玉的行為表現,性格傾向加以比較,作了一個初步概括:寶釵是( 山中高士晶瑩雪),黛玉則是( 世外仙株寂寞林).

二,以下各題選擇一個正確答案

(84)"莫向東風怨別離"詩句是大觀園中何人所作? C

A,寶釵 B,黛玉 C,探春 D,湘雲

(85)黛玉作《秋窗風雨夕詞》是仿古代何人所作格調? A

A,張若虛 B,溫庭筠 C,陳後主 D,隋煬帝

(86)賈政把"花氣襲人知晝(驟)暖"視為"濃詞艷賦",這句詩的作者是誰? C

A,寶玉 B,蘇軾 C,陸游 D,林黛玉

(87)寶玉填《寄生草》曲是什麼場合看戲之後仿作的? C

A,元妃省親 B,清虛觀打醮 C,寶釵生日 D,元宵夜宴

(88)敦誠在詩中曾稱贊曹雪芹"詩追李昌谷",這里說的"李昌谷"是指哪位詩人? B

A,李白 B,李賀 C,李商隱 D,李清照

(89)黛玉喜歡"留得殘(枯)荷聽雨聲",這句詩為何人所作? C
A,杜牧 B,李賀 C,李商隱 D,王維

(90)第七十九回寫寶玉的《芙蓉女兒誄》得到林黛玉的誇獎,並認為這篇誄文可與什麼相並? A

A,曹娥碑 B,秦觀的《淮海集》 C,王維的《西施詠》 D,《後漢書•曹硪傳》

(91)蘆雪庵即景聯句詩,是誰說的第一句詩? A

A,王熙鳳 B,林黛玉 C,賈寶玉 D,史湘雲

(92)在"壽怡紅群芳開夜宴"這一回中,有人抽的花簽為梅花,題辭是"霜曉寒姿",附詩是"竹籬茅舍自甘心".這人是誰? A

A,李紈 B,妙玉 C,惜春 D,巧姐

(93)《菊花詩》中哪一首用的是八更韻? B

A,對菊 B,畫菊 C,憶菊 D,菊夢

(94)"茅檐土壁,槿籬竹牖"描寫的是大觀園中何處建築? A

A,稻香村 B,蘆雪庵 C,瀟湘館 D,蘅蕪院

(95)"蜂腰橋設言傳心事"中的主要人物是誰? A
A,小紅 B,司棋 C,晴雯 D,金釧

(96)《柳絮詞》中是誰作了唐多令? C

A,薛寶琴 B,史湘雲 C,林黛玉 D,薛寶釵

三,以下判斷各句正誤,正確寫"對",錯誤寫"錯"

(97)《好了歌》是甄士隱在窮困潦倒中所作. 錯

(98)林黛玉曾對古史上的五位"有才色的女子"(西施,虞姬,明妃,綠珠,紅拂)作過《五美吟》 組詩. 對

(99)《紅樓夢》中所有詩詞各種形式統計共為225篇,除去匾額還有207篇詩文. 對
(100)寶玉去探望寶釵,寶釵看了寶玉那塊"落草時銜下來的寶玉"後,寫了一篇《嘲頑石詩》. 錯

(101)第二十二回中,元妃從官里派太監到榮府送謎語讓大家猜;同時榮府的小姐,少爺們也都編了謎語讓太監帶給元春猜.到了晚上,元紀派太監來頒賜獎品,獨賈環一人沒得. 錯

(102)《秋窗風雨夕》是黛玉摹擬唐代張若虛的《春江花月夜》的格調寫的詩. 對

(103)"綠蓑江上秋聞笛,紅袖樓頭夜倚欄."是史湘雲三首詠月詩中的句子.錯

(104)蘆雪庵即景聯句時,是李紈說的第一句詩. 錯

(105)薛寶釵曾作過《赤壁懷古》一首.錯

(106)薛寶琴家是皇商,所以她從小就隨其父母到處周遊,"四山五嶽都走遍了",是大觀園群芳中見世面最多的一個. 對

(107)《廣陵懷古》一詩吟詠的是南北大運河兩岸的隋堤. 對

(108)"不在梅邊在柳邊,個中誰拾畫嬋娟.團圓莫憶春香到,一別西風又一年."歌詠的是張生與崔鶯鶯死生不渝的愛情. 錯

(109)"只恐夜深花睡去"對應的花名簽是海棠. 對

(110)"憔悴花遮憔悴人,花飛人倦易黃昏."是《葬花吟》中的句子. 錯

(111)黛玉重建桃花詩社後,邢岫煙填了一首《如夢令》. 錯

(112)《柳絮詞》一共有五首. 對

(113)"欲潔何曾潔"的判詞說的是黛玉. 錯

(114)"偶因濟村婦"中的村婦指劉姥姥. 對

(115)《枉凝眉》這首曲是專門詠嘆寶玉和黛玉的. 對

(116)秦可卿是其父秦業從"養生堂"抱養的孤兒.對

(117)"身後有餘忘縮手,眼前無路想回頭."是榮禧堂上的聯語. 錯

(118)"二十年來辨是非"判詞說的是賈敏 錯

(119)"子系中山狼"指的是賈迎春的丈夫孫紹祖. 對

(120)《終身誤》曲唱的是寶玉,寶釵,黛玉三個人. 對

(121)"春恨秋悲皆自惹,花容月貌為誰妍?"是薄命司聯語. 對

四,以下用兩組數字將各題中的有關部分聯結起來

(122)下列詩詞的作者是:

A,《杏簾在望》 B,《秋夜即事》 C,《如夢令》 D,《殘菊》

1,寶玉 2,黛玉 3,探春 4,湘雲

1,B 2,A 3,D 4,C
(123)下列別號和人物的關系:

A,蕉下客 B,枕霞舊友 C,絳洞花主 D,藕榭

1,寶玉 2,惜春 3,探春 4,湘雲

1,C 2,D 3,A 4,B

(124)下列詩的唱和方式:

A,菊花詩 B,海棠詩 C,中秋詩 D,螃蟹詩

1,聯句 2,分題 3,限韻 4,奉和

1,C 2,A 3,B 4,D

(125)下列對聯掛在何處:

A,世事洞明皆學問,人情練達即文章

B,假作真時真亦假,無為有處有還無

C,煙霞閑骨格,泉石野生涯

D,勛業有光昭日月,功名無間及兒孫

1,探春卧室 2,賈府宗祠 3,秦可卿上房 4,太虛幻境

1,C 2,D 3,A 4,B

(126)下列詩句暗示何人命運:

A,清明涕送江邊望,千里東風一夢遙

B,一聲震得人方恐,回首相看已成灰

C,焦首朝朝還暮暮,煎心日日復年年

D,雲散高唐,水涸湘江

1,寶釵 2,湘雲 3,元春 4,探春

1,C 2,D 3,B 4,A

(127)下列謎面與謎底的關系:

A,黛玉小傳 B,紅學 C,悍婦鳳辣子 D,寶二爺取了林姑娘

1,獅子王 2,鑽石 3,語林 4,玉如意

1,C 2,B 3,A 4,D

(128)下列花名與花簽的對應關系:

A,牡丹 B,老梅 C,海棠 D,芙蓉

1,只恐夜深花睡去 2,竹籬茅舍自甘心 3,任是無情也動人 4,莫怨東風當自嗟

1,C 2,DB 3,A 4,D

(129)下列詩句與作者的關系:

A,好風頻借力,送我上青雲.

B,博得嫦娥應借問,緣何不使永團圓.

C,未若錦囊收艷骨,一杯凈土掩風流.

D,霜清紙帳來新夢,圃冷斜陽憶舊游.

1,林黛玉 2,香菱 3,薛寶釵 4,史湘雲

1,C 2,B 3,A 4,D

(130)下列詠菊花詩與作者的關系:

A,種菊 B,供菊 C,畫菊 D,簪菊

1,枕霞舊友 2,蘅蕪君 3,怡紅公子 4,蕉下客

1,B 2,C 3,A 4,D

(131)下列蘆雪庵即景聯句詩與作者的關系:

A,年稔府粱饒.葭動灰飛管,

B,綺袖籠金貂.光奪窗前鏡,

C,凍浦不聞潮.易掛疏枝柳,

D,)匝地惜瓊瑤.有意憐枯草,

1,李綺 2,邢岫煙 3,香菱 4,寶琴

1,A 2, C 3,D 4,B

(132)下列謎底與制謎者的關系:

A,竹夫人 B,風箏 C,爆竹 D,鏡子

1,元春 2,寶釵 3,探春 4,寶玉

1,C 2,A 3,B 4,D

(133)下列菊花詩詩題與韻的關系:

A,菊影 B,訪菊 C,簪菊 D,種菊

1,十一尤 2,十灰 3,七陽 4,一冬

1 ,B 2,D 3,C 4,A

(160)"縱有千年鐵門檻,終須一個土饅頭."下列人物中最喜歡這兩句詩的人是: D

A,寶玉 B,惜春 C,妙玉 D,黛玉

(161)在第三十二回中,誰勸寶玉關心一點仕途經濟,寶玉異常反感,以致下令逐客.C
A,寶釵 B,探春 C,湘雲 D,賈雨村

(162)大觀園中有一處:"鳳尾森森,龍吟細細","湘簾垂地,悄無人聲".住在這里的是誰? B

A,寶釵 B,黛玉 C,李紈 D,惜春

(163)寶玉在太虛幻境看到了金陵十二釵正冊,副冊,又副冊,其中鴛鴦屬於哪一冊? D

A,正冊 B,副冊 C,又副冊 D,未見其名

(164)曹家祖孫三代有四人先後擔任過江寧織造,其次序應是下面哪一個? D

A,曹寅 曹璽 曹淆 曹顒

B,曹璽 曹寅 曹淆 曹顒

C,曹寅 曹璽 曹顒 曹淆

D,曹璽 曹寅 曹顒 曹淆

(165)抄檢大觀園時,唯一沒有被抄檢的住房是: B

A,瀟湘館 B,蘅蕪院 C,怡紅院 D,稻香村

(166)《紅樓夢》的別名除《石頭記》外,還有另外幾個,下列哪個不是《紅樓夢》的別名? D

A,情僧錄 B,風月寶鑒 C,金陵十二釵 D,金玉緣

(167)賈府中的奴僕一般情況下有三個來源,即買來的,家生子和陪房.下列奴僕中哪一個不是家生子? A

A,襲人 B,鴛鴦 C,司棋 D,金釧
回答者：雲中若苦 - 試用期 一級 1-1 12:26

1，黛玉進賈府後賈母所給的丫鬟鸚哥為什麼在後面幾回里看不到了？

黛玉為她改名為紫鵑

2，曹雪芹寫出80回後的稿子了么？

曹雪芹是寫完初稿才去世的,應該是108回，據記載是死於除夕之夜

3，如果寫了，為什麼沒有傳世？

因為他影射的是他們江南織造曹家，可能被當權者銷毀了，後又找高鄂狗尾續貂的

4，所謂白首雙星是指湘雲和誰會結合？

大部分人認為是衛若蘭，但是好多紅學家認為湘雲最後與寶玉結合

5，為什麼秦可卿的判詞預示的結局和書中寫得不一樣？
情天情海幻情身，情既相逢必主淫。
漫言不肖皆榮出，造釁開端實在寧。

這一首說的是秦可卿。

判詞前「畫著高樓大廈，有一美人懸梁自繞」。這是暗示秦可卿的死是自殺。

秦可卿是寧國府長孫賈蓉的妻子、賈珍的兒媳。她「生的裊娜纖巧，行事又溫柔和平」，是賈母重孫媳婦中第一個得意的人。現在通行的《紅樓夢》里是說她得病，久治無效死了。這同判詞的預示完全矛盾。「情既相逢必主淫」，是說她有男女私通的醜事，並且因此「懸梁自繞」。有一條脂現齋批語為我們解開了這個謎。甲戌本＜石頭記＞第十三回脂批說：「秦可卿淫喪天香樓，作者用史筆也。」這就明確說秦可卿是因醜事被面在天香樓上吊自殺的，與判詞及畫一致。所謂「用史筆」，是說不明寫，但字里行間有貶惡誅邪之義。脂硯齋是同曹雪芹關系極密切的人，他覺得秦可卿能夠給鳳姐托夢，對「賈家後事」料得難確，勸鳳姐預留退步，其用心使脂硯齋「悲切感服」，原諒了秦可卿，因而「命芹溪(曹雪芹號)刪去」了「淫喪天香樓」一節。後來作者又補寫了秦可卿因病致死的過程。但刪得不徹底，判詞前的「畫」的內容沒改寫，判詞也沒動。書中其它地方也留下蛛絲馬跡，如第十三回寫秦可卿死訊傳出後，「彼時合家皆知，無不納罕，都有些疑心」。如果是久病致死，大家都有精神准備，還「納罕」、「疑心」什麼呢?因此可以確定無疑地說，秦可卿是主動或被迫地墮落了，並因此喪命。那麼她究竟同誰發生了不正當的關系呢?第七回里，寧府的奴才焦大喝醉酒耍酒瘋，罵出了真話：「我要往祠堂里哭太爺去!那承望到如今生下這些畜牲來，每日家偷雞戲狗，爬灰的爬灰，養小叔子的養小叔子，我什麼不知道!」這爬灰的就是秦可卿的公爹賈珍。秦可卿一死，「賈珍哭的淚人一般」，按封建禮法，這是不成體統的。這時賈珍的老婆尤氏又恰好「犯引日疾，不能料理事務」，其實是伯丑託病不出。賈珍堅持要殮以極珍貴的上等棺木，並拍手打掌地要盡其所有為一個年輕媳婦辦喪事，鬧得沸沸揚揚，驚天動地，都是蹊蹺事。丫鬟瑞珠觸柱而死，決不會是出於對主子的忠心去「殉主」，肯定與秦可卿的非正常死亡有關。很可能是她撞見了賈珍亂倫的醜事，懼怕賈珍處死她，才自殺了

6，如果讓曹雪芹來寫，林黛玉輝是怎樣的死法？

還是病死，她又嚴重的結核病

7，賈府四春的四個琴棋書畫的丫環分別叫什麼？

抱琴 司棋 侍書 入畫

8，賈寶玉的生日是哪天？
在《紅樓夢》書中，許多人物都被給予一個准確的生日日期，如賈母為八月初三日、賈元春為一月一日、王熙鳳為九月初二日、賈探春為三月初三日、薛寶釵為一月二十一日、林黛玉和襲人為二月十二日、王夫人為三月初一日、薛蟠為五月初三日等。雖然書中著重敘述過賈寶玉過生日的熱鬧場面，卻對這位核心人物生日日期隱而不宣。根據自傳說，不少人深信，賈寶玉生日極有可能就是作者的生日，所以許多研究者對賈寶玉生日進行過研究，其結果計有：四月二十或二十一日說、四月二十六日說和四月二十八日說等，這些莫衷一是的模糊結論，有如下證據支持：

1、賈寶玉投胎時的天氣是夏天，這見於《紅樓夢》第一回，說神瑛侍者投胎之日（也就是賈寶玉出生之時）的天氣為『烈日炎炎，芭蕉冉冉』的『炎夏永晝』。

2、賈寶玉過生日時的氣候是夏天，這見於第六十三回，故事中多處提及天熱。如寶玉生日的第二天，書中有『目今天氣炎熱』的敘述。

3、寶玉過生日時，正是芍葯花的盛開期，如「憨湘雲醉眠芍花□」是證：「湘雲卧於山石僻處一個石凳子上，業經香夢沉酣，四面芍葯花飛了一身，滿頭臉衣襟上皆是紅香散亂，手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜂蝶鬧穰穰的圍著他，又用鮫帕包了一包芍葯花瓣枕著。」芍葯是毛茛科宿根花卉，花期為農歷四月下旬至五 月中旬。
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邢岫煙、平兒、四兒（寶玉的丫鬟）、薛寶琴與寶玉一天生日

9，襲人的名字出自哪句詩？
書中有一處明確提到襲人名字的來歷，賈政責問是誰取了這么一個鬼精的名字，寶玉說到，「前日間看古書，有『花氣襲人知晝暖』一句，她又姓花，於是給她取了這么一個 名字」。

陸游詩

村居書喜
紅橋梅市曉山橫，白塔樊江春水生。
花氣襲人知驟暖，鵲聲穿樹喜新晴。
坊場酒賤貧猶醉，原野泥深老亦耕。
最喜先期官賦足，經年無吏叩柴荊。

10，鳳姐的判詞「一從二令三人木」是什麼意思？

先是順從賈璉，後是當家奶奶，管理闔家大小事務，賈璉也要聽從於她，最後按曹雪芹的原意應該是賈璉休了王熙鳳。

D. 有什麼方法增強養生堂的能量

1
給身體提供更多蛋白質。即使你每天都吃足夠的食物，也有可能沒有吃對食物。缺食性營養不良是精力不足最常見的原因之一，尤其是蛋白質攝入不足。[2]
蛋白質對提升精力至關重要。[3]但是，不是所有蛋白質都是好的蛋白質。比如說，有些肉類雖然蛋白質含量高，但是也含有大量鈉或飽和脂肪。[4]
醫學專家建議成人每天每公斤體重至少攝入0.8克蛋白質。[5]
對心臟最健康的蛋白質來源包括了三文魚[6]、雞蛋[7]和豆莢、小扁豆、豆腐等豆類食品。[8]

2
選擇消化慢的澱粉。澱粉和碳水化合物是健康飲食的重要部分。它們給身體提供能量，讓身體得以進行包括呼吸、跑步在內的所有活動。[9]不過，碳水化合物也有好壞之分。如果你覺得疲勞，一定要選擇能給你持續提供一整天能量的健康碳水化合物。[10]
每天吃4-11份穀物，選擇全穀物食品，而不是加工或精製穀物。
全穀物之類的澱粉和碳水化合物來源會在一天中慢慢被消化，持續提供能量，讓你感到更有精力。選擇全穀物之類的復合碳水化合物，避開很快就會耗盡的單一碳水化合物。[11]
可以提升精力的復合碳水化合物包括蔬菜、豆類以及谷糠、胚芽等全穀物。[12]
盡量選擇全麥麵包和面條。[13]

3
選擇良好的脂肪來源。當身體的碳水化合物不足，就會把脂肪作為能量來源。你需要從飲食中攝入脂肪，但一定要選擇正確的脂肪。
脂肪基本上可以分成4種，分別是單一不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸、飽和脂肪以及反式脂肪。其中，飽和脂肪和反式脂肪是最不健康的。
選擇單一和多元不飽和脂肪酸含量高的食物，以提升精力，促進心臟健康。
一些對心臟有益的單一和多元不飽和脂肪來源包括海鮮、堅果、種子、橄欖、牛油果、橄欖油、菜籽油、花生油、芝麻油、葡萄籽油、大豆油和亞麻籽油。
含有健康脂肪酸的堅果包括夏威夷果、榛果、美洲山核桃、杏仁、腰果、花生、核桃和巴西堅果。

4
多吃生的水果和蔬菜。它們提供維生素和礦物質，讓身體一整天感覺飽足和精力充沛。
每天吃至少5份蔬菜，以及2-4份新鮮水果。
選擇低升糖指數的蔬果。高升糖指數的食物會促使血糖飆升，之後能量很快又會被耗盡。低升糖指數的食物比較慢進入血液中，避免能量被快速耗盡。
低升糖指數的食物包括了非熱帶水果、甘薯、玉米、山芋、豆類，以及胡蘿卜、蘆筍、花椰菜、西蘭花、南瓜屬等非澱粉類蔬菜。[14]
每天吃深色綠葉蔬菜。它們含有豐富的維生素和營養。[15]

5
喝大量水。喝水不足會導致身體脫水，進而感覺精疲力盡。一整天保持身體水分充足有助於對抗疲勞。
專家建議每天喝9-12杯水，以保持身體水分充足。這包括果汁、咖啡、茶以及從蔬果中攝取的水分。[16]
如果你進行劇烈運動或是身處高溫環境，需要喝比這更多的水來保持身體水分充足。[17]
避免喝含糖汽水和飲料。[18]
避免攝入過多咖啡因。咖啡因是利尿劑，會使身體流失不少水分。[19]

E. 北京衛視養生堂劉倩給觀眾發饅頭是哪一期

做饅頭，其中麵粉是最不可缺少的食材，僅是發面就有很大的技巧：
第一大發面技巧：選對發酵劑。
1、發面用的發酵劑有三種：小蘇打、面肥（老面）和乾酵母粉。它們的工作原理都差不多：在合適

的條件下，發酵劑在面團中產生二氧化碳氣體，再通過受熱膨脹使得面團變得松軟可口。
2、小蘇打釋放的氣體並不豐富，所以用它發面的成品松軟度不是非常好。而且它是弱鹼性物質，會

破壞麵粉中的維生素，降低麵食的營養價值，不建議選用。
3、面肥有些地方又叫老面，是上次發酵之後留取的一塊面團，適當保存之後用它來做菌種啟動發酵

。面肥必須要搭配鹼來使用，是因為它會使面團產生酸味。但鹼會破壞麵粉的營養，而且用量非常不好掌

握，成品容易造成浪費，呵呵~所以也不建議使用。
4、活性乾酵母（酵母粉）是一種天然的酵母菌提取物，它不僅營養成分豐富，更可貴的是，它含有

豐富的維生素和礦物質。它還不僅自己含有豐富的維生素，它對麵粉中的維生素還有保護作用。還不僅僅

如此，酵母菌在繁殖過程中還能增加面團中的 B族維生素。所以，用它發酵製作出的麵食成品要比未經發

酵的麵食如餅、面條等營養價值高出好幾倍。
第二大發面技巧：發酵粉的用量宜多不宜少。
發酵粉是天然物質，用多了不會造成不好的結果，只會提高發酵的速度，也許還能增加更多的營養物

質也說不定。所以，對於麵食新手來說，宜多不宜少能保證發面的成功率。我常用的安琪酵母和丹寶利酵

母，在超市碰到哪種就買哪種，效果都不錯。
但是，再多也不能一斤面倒進去一整袋酵母的，大致的用量比例是：500g麵粉用5g左右的乾酵母粉就

差不多了。溫度、濕度、麵粉的品種、水溫等等都能影響發酵的時間和成效這個要靈活調整來運用。
第三大發面技巧：活化酵母菌對新手比較重要。
加乾酵母的方法我其實是不講究的。有時候偷懶就直接和麵粉混合了，再加溫水和面。不過對於新手

來說，酵母的用量多少和混合不均勻等問題，會對發面結果產生一些影響。所以，建議新手先活化酵母菌

：適量的酵母粉放入容器中，加30度左右的溫水（和面全部用水量的一半左右即可，別太少。如果圖省事

，全部水量也沒問題。）將其攪拌至融化，靜置3-5分鍾後使用。這就是活化酵母菌的過程。然後再將酵

母菌溶液倒入麵粉中攪拌均勻。
第四大發面技巧：和面的水溫要掌握好。
和面用溫水。溫度在28-30度之間最好。如果沒有溫度計的話，也可以用手感受大致的溫度，別讓手

的感覺出燙來就行。特別提示：用手背來測水溫。就算是在夏天，也建議用溫水。當然你也可以用冷水，

我只是希望發面過程盡量短一些，能節約時間不是
第五大發面技巧：麵粉和水的比例要適當
麵粉、水量的比例對發面很重要。不少朋友總是說發不起來，可能是因為面團太硬了。水少面多，面

團就硬，這樣的面團適合做手擀麵。水多面少，發出來的面團軟踏踏，成品口感差。大致的配比：500g面

粉，水量不能低於250ml,即約等於：2:1的比例。如果是做饅頭還是蒸包子，你完全可以根據自己的需要

和飲食習慣來調節面團的軟硬程度。同時也要注意，不同的麵粉吸濕性是不同的，這個還是要靈活運用。

F. 養生堂養生廚房2015學做饅頭是哪一期

個人覺得養生粥好，饅頭都是麵粉加麵筋也沒什麼營養

G. 早晨空腹能吃水果和養生堂的維生素E嗎

當然不好，水抄果中含有大量的果酸，空腹吃對腸胃有較大的刺激性，會影響腸胃的消化功能，並給腸胃造成負擔。早上應適量的攝取一些碳水化合物，如麵包、饅頭、花捲之類的東西，然後再吃水果就沒問題了。VE和水果同理，VE最好在晚上臨睡前服用，對皮膚有很好的保養功效。

H. 山楂和饅頭能一起吃嗎

山楂山葯小饅頭：
主食材：鐵棍山葯100g、山楂條35g、麵粉110g

輔食材：雞蛋1個、白砂糖10g、酵母粉2g、食用油10ml

製作過程：
1、首先我們來准備一下做這款【山楂山葯小饅頭】需要用到的食材：鐵棍山葯100克，削皮後也就80克左右，添加點山葯對脾胃非常好；平時家裡買來給孩子當開胃小零食的山楂條35克，大家都知道山楂酸甜開胃的作用；麵粉110克用來和面，酵母粉和白砂糖放到麵粉中幫助發酵；1個雞蛋的蛋液能完全代替水，可以將麵粉、山葯和山楂全部收服在麾下，變成松軟光滑的面團。

山楂山葯小饅頭

2、鐵棍山葯的表皮泥沙比較多，先用水沖洗干凈，再戴上一次性手套將外皮削去，切成薄片後裝盤，放蒸鍋內大火蒸10分鍾左右。山葯的黏液會引起皮膚過敏，削皮時可以在手上套一個保鮮袋或者一次性手套，杜絕皮膚直接接觸，否則奇癢無比！我試過，大家就別踩雷了。

山楂山葯小饅頭

3、利用蒸山葯的時間將山楂條加工一下，將粗壯的山楂條豎切成細條，再橫切成薄片，也可以是小碎丁。

山楂山葯小饅頭

4、將蒸熟的山葯用防燙夾取出，倒進大碗中方便和面用，趁熱放入白砂糖加速融化，用叉子按壓成軟糯的山葯泥。按壓山葯泥的過程中就能很好的散熱，山葯泥微溫時磕入一個雞蛋。

山楂山葯小饅頭

5、用筷子將雞蛋和山葯泥攪拌成細膩的蛋糊，篩入110克麵粉後添加2克酵母粉，用筷子將麵粉和山葯蛋糊攪拌成面絮。麵粉的用量僅供參考，如果雞蛋比較大，蛋液就會比較多，酌情增減麵粉用量，可少量多次試探著添加。

山楂山葯小饅頭

6、攪拌至碗中沒有乾麵粉的程度，倒入切好的山楂碎丁，用手心和手掌的力量揉成光滑的面團。面團無需像平時蒸饅頭那樣長時間發酵，揉好直接做小餅即可。

山楂山葯小饅頭

7、面墊上撒一層薄薄的乾麵粉防粘，從碗中取出山楂山葯面團揉至光滑，用擀麵杖擀成2厘米厚的大面餅。用一個小號量杯倒扣在面餅上，小圓餅的生胚就做好了。可以用你家廚房能找到的任何圓形杯子做模具，杯子口徑盡量小點兒就行。

山楂山葯小饅頭

8、將小圓餅的邊緣整理一下，放到干凈的案板上醒發至兩倍大。夏天天熱，蓋上保鮮膜發酵15分鍾左右就變成小胖餅了。

山楂山葯小饅頭

9、平底鍋刷一層食用油，將發酵好的山楂小圓餅均勻碼放在鍋內，開小火慢慢烙。一面上色後另一面鼓起，翻面兒後烙至雙面金黃就熟了。

山楂山葯小饅頭

10、健脾養胃的山楂山葯小饅頭就做好了，掰開一塊兒，暄軟起蜂窩，咬上一口，山楂的酸甜在舌尖兒彌漫，瞬間喚醒暑天的食慾。怎麼樣？做法看起來是不是超級簡單？聰明如你，一看就會。有時間也花幾分鍾為家人做一道愛心牌的【山楂山葯小饅頭】吧！再簡單的菜品浸潤了愛的心意也會變得更加美味哦！

山楂山葯小饅頭

小貼士：
1、山葯中所含的皂角素和植物鹼容易導致皮膚發癢甚至過敏，所以山葯不建議生吃，一定蒸熟後食用，因為生的山葯里有一定的毒素。

2、給山葯削皮時記得戴一次性手套，杜絕山葯黏液直接接觸皮膚，怕癢的朋友也可以帶皮蒸好後再剝皮。

3、這款山葯山楂小軟餅很養胃，不需要兩次醒發那麼麻煩，和面之後直接做成小餅，只需要一次醒發更省時間。

4、可以用平底鍋烙熟，也可以用電餅鐺或者烤箱烤熟，看每個人的習慣和工具，用每一種方法都比較好熟。

I. 中國的食品安全問題事件有哪些

中國的食品安全事件主要有：蘇丹紅鴨蛋、孔雀綠魚蝦、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、帶花黃瓜、爆炸西瓜、地溝油、染色花椒、墨汁石蠟紅薯粉、瘦肉精、假牛肉（用牛肉膏讓豬肉變牛肉），河南南陽毒韭菜、青島福爾馬林浸泡小銀魚、染色饅頭、沈陽毒豆芽、

宜昌毒生薑、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含熒光增白劑、海南的毒缸豆、陝西榆林學生奶中毒、廣東中山查獲1325公斤「墨汁粉條」 、重慶一公司購26噸三聚氰胺奶粉生產雪糕、

廣州市場現「染色紫菜」 、台灣塑化劑有毒食品，到期麵包回爐再造熱賣、漂白大米、麵粉增白劑、下水道小龍蝦、雙氧水鳳爪、避孕葯養黃鱔、激素染色草莓、大腸桿菌超標青團、農葯殘留含敵敵畏、麻辣海帶絲用苯甲酸防腐、毒竹筍焦亞硫酸鈉超標至少144倍等。

拓展資料：

關於食品安全事件的謠言：

塗蠟蛇果：蛇果表面全部是蠟，並且可被打火機點燃。文章還配有圖片，圖片中，一名所謂的「消費者」一手拿著紅色蛇果，另一手握著小刀置於蛇果表面，而在蛇果的表皮上則是滿滿一層白色蠟狀物質。文章還這樣告誡讀者：「記住吃蘋果削皮，否則您吃到肚子里的不是營養，而是滿嘴的蠟！」

辟謠：這是一個2012年的「陳年」謠言。蘋果外面塗的是食用果蠟，塗蠟本來就是為了保持水果新鮮度而採用的常用方法，不僅從外國進口的蛇果會被打蠟，那些非本地出產需長途運輸的也都會被打蠟。據悉，這類蠟是從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取出來的，對人體無害，其作用主要是保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。

「胭脂蟲」染色飲料：這則謠言最早出現於2012年，近日又被這篇文章「舊飯重炒」。文中聲稱星巴克咖啡店被爆出使用壓碎的「胭脂蟲」屍體作為添加色素為其草莓口味星冰樂染色。文章還將星巴克飲料與胭脂蟲屍體的圖片放在一起，引人猜想。

辟謠：星巴克的確使用過一段時間胭脂蟲紅，在被指出後已改用番茄紅素，但星巴克停止使用這類天然色素並不是因為其安全問題。胭脂蟲紅是唯一一種品質優良的純天然、無任何毒副作用的動物色素，也是我國認可的食品添加劑。但由於國內產量較為稀少，該產品主要依靠進口，因此相對昂貴，價格在每千克2600元左右。

「毒飲料」果粒橙：「果粒橙也出事了」，看到這類標題，您是否感到眼熟？文中提到可口可樂公司承認旗下果粒橙飲料含有美國禁用農葯「多菌靈」，濃度雖未超標，但專家指出多菌靈可致腦麻痹、肝腫瘤。原文甚至搬出香港食物環境衛生署、香港中文大學等行政部門與高校名稱吸引大眾眼球。

辟謠：這依然是一個「陳年」謠言。可口可樂曾主動向FDA報告旗下產品果粒橙的巴西產地原材料檢測出多菌靈，經過美國食品葯品管理局與美國環境保護局的評估，確認其使用產自巴西橙汁的飲料是安全的。多菌靈在歐盟和橙汁原料產地巴西是允許使用的，歐盟限量200ppb，這次檢出濃度為35ppb，對人體是完全無害的。在中國，經國家食品質量監督檢驗中心檢測，結果為多菌靈成分「未檢出」，因此消費者無需對市場上的果粒橙產品擔心。

蘭州「砷」拉麵：「蘭州拉麵」也未能在此文中逃過「被黑」的命運，並且一「黑」則黑一片。文章稱：「所有蘭州拉麵館都在使用讓麵粉更有彈性的拉麵劑，其主要成分是蓬灰，含有大量致癌物質砷。」

辟謠：該謠言最早出現在2013年。蘭州牛肉麵傳統工藝講究「三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉」。其中，「灰」就指蓬灰，加入後可使拉出來的面條爽滑透黃、筋道有勁。後來，該工藝被拉麵劑替代，就是對蓬灰進行提純，摒除有害物質。目前蘭州市場使用的是由蘭大、交大及相關企業研製的拉麵劑，已通過有關安全認證。

黃瓜「避孕」：「絕育黃瓜：被塗避孕葯吃了會絕育」，稱市場上賣的頭頂鮮花的黃瓜都是用避孕葯、雌激素塗抹的黃瓜，人吃後會出現不孕不育甚至絕育等可怕後果。

辟謠：這個「陳年」謠言可以追溯到2011年。人們常說的避孕葯主要成分為動物激素，對植物性的黃瓜生長發育沒有任何作用。黃瓜上使用的植物生長調節劑能促進黃瓜生長發育，具有激素作用，而避孕葯中也含有激素，經過不實傳播，就產生了黃瓜使用避孕葯的謠言。

警惕這些重出江湖的陳年謠言——人民網

J. 1月5日我看了養生堂程教授講糖尿病防治講座，我想與程教授聯系，咨詢我的病該如何治療

1，少食多餐
2，少吃米飯饅頭多吃粗糧，少吃主食多吃蔬菜，雞蛋和肉類不能多吃也不能不吃
3，飯後適當運動
4，可以選用優泌樂50（美國禮來公司），這種胰島素專門針對餐後血糖高的患者的