精煮養生壺

A. 養生壺除了煮花茶還可做什麼求一份養生壺食譜

養生來壺食譜其實有很多，做甜品、煲自粥、煮花茶、煮麵都可以，給你介紹一份我前段時間剛「研究」出來的養生食譜吧，我叫它「六紅補血養血湯」。准備好紅豆，紅芸豆，紅皮花生，枸杞，紅棗，紅糖。洗凈材料，放進小熊養生壺，加入適量的水，選擇甜品模式即可，煮好後再加入紅糖就可以喝啦。

B. 煮雞蛋的養生壺底部有幾塊變成了紫色該怎麼清洗

煮雞蛋的養生壺
底部有幾塊變了顏色，
該怎麼清洗？
這個其實很好清洗。
你可以先用水泡上。
泡個一個小時左右，
用鋼絲球沾上牙膏，
用勁擦拭就可以了。
保證5分鍾以後
還你一個整潔如新的
養生壺。

C. 養生壺哪個牌子最好

養生壺比較好的牌子有：小熊、美的、蘇泊爾、九陽、榮事達。

1、小熊

小熊小家電的發展速度比美的要快很多。小熊養生壺的壺身和壺蓋均由耐高溫玻璃組成，學名是高硼硅玻璃，不懼冷熱。玻璃的壺身的作用就是晶瑩剔透，讓人看到壺內沸騰的水而誘發食慾。

2、美的

美的GE1501A養生壺傳承古法隔水燉煮工藝，依照上蒸下煮的原理，將燉盅架空在壺內被包裹，而蒸汽也能在壺內循環加蒸，提高蒸燉效率的同時釋放更多食物營養。

5、榮事達

榮事達是這些年小家電品牌中做得很好的一個牌子，榮事達品牌下的養生壺擁有全自動功能，採用304發熱盤解決水垢難清潔的問題，在市面上也挺受歡迎的。

D. 養生壺怎樣煮養顏湯

所需原材料：

1、主料：桂圓50克、桃膠20克、皂角米15克、紅棗8顆。

2、輔料：紅版糖15克。

第一步：先權將原材料准備齊全。

E. 用養生壺煮枸杞子好不好每天都喝行不行

枸杞味甘，性平。主要歸肝、腎、肺經。其甘補平和，質潤多液，入腎可益精充髓助陽；走肝能補血明目；歸肺以潤肺止咳。凡肝腎不足和肺腎陰虛所致諸症，均可應用。為滋陰助陽，益精補血之良葯。其化學成分主要含胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、β—谷甾醇、亞油酸、玉蜀黍黃素、甜菜鹼、酸漿果紅素……及微量元素等。現代研究報道，枸杞具有如下葯理作用： 1、抗衰老作用：43例無明顯疾病的老年志願者，每日口服枸杞子50克，連服10日後靜脈取血，結果表明，枸杞子可使血液中一些反映機體機能狀態的客觀指標向年輕化方向逆轉，從而驗證了中醫所謂補肝腎，益精血，堅筋骨，壯機體久服延年益壽的功效。 2、抗癌作用：枸杞子和枸杞葉對人乳腺癌細胞KATO—Ⅲ細胞有明顯的抑製作用，其果柄對人宮頸癌Hela細胞有抑製作用，枸杞子對小鼠S180實體瘤的瘤重抑制率為42%。 3、降血脂與保肝作用：實驗表明，枸杞子可降低大鼠血中的膽固醇，並有抗家兔實驗性動脈粥樣硬化的作用。 4、生長刺激作用：枸杞中所含的甜菜鹼，加入飼料中能明顯增加稚雞體重和母雞產蛋量。 5、造血作用：每日灌服枸杞子煎劑，對正常小鼠的造血功能有促進作用。 6、增強非特異性免疫作用：小鼠灌服枸杞水提物或肌注醇提物，均能增強網狀內皮系統對印度墨汁的吞噬能力。黨參與枸杞子提取物物製成的參杞膏也能明顯增強小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬能力。 7、降血糖作用：寧夏枸杞提取物可引起大鼠血糖顯著而持久的降低，同時碳水化合物耐量升高。 8、雌性激素樣作用：對雙側卵巢完全摘除的小鼠、成熟或未成熟的小鼠均有促進子宮增重的作用。 具體的害處呢還沒有但有一點是肯定不能過量飲用,凡事要有度!

F. 用養生壺煮點什麼能補腎壯陽美顏

海參粥

材料：海參適量，梗米或糯米100克。

製法：將海參浸透，剖洗干凈。切片煮爛後同米煮成粥。

功用：補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。

益智燉花膠

材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花膠75克，生薑2片，紅棗2美(去核)，幼鹽少許。

製法：花膠預先浸透發開，切成塊狀，備用。將已經用清水洗凈的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內，加入適量的水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉5小時即可取出，加入幼鹽調味即可。

功用：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後余瀝、遺精、早泄等症。

煎蚝餅

材料：鮮蚝肉500克，豆粉80克，雞蛋1個，青蒜苗15克，熟煮油100克，精鹽、醬油、 胡椒粉適量。

製法：

(1)豆粉加水拌城漿，放入鹽、蒜苗末，澆在蚝肉上，拌勻。

(2)平底鍋上放豬油燒熱，將蚝肉漿平攤在鍋底上，打入1隻雞蛋，均勻攤於蚝肉上，等待蚝漿下層酥熟後翻轉，添適量豬油，雙面煎熟後，加醬油、胡椒分等即可上碟。

功用：益陽補腎

海參鴿蛋湯

材料：肉蓯蓉20克，海參150克，紅棗4枚(去核)，鴿蛋12個，幼鹽少許。

製法：

(一)海參預先用水發透，去內臟、內壁膜、用水洗干凈備用。

(二)鴿蛋先入清水鍋中，煮熟，撈出，放入冷水內浸一下，剝去殼，備用。

(三)肉蓯蓉用清水洗干凈，切片備用。

(四)紅棗四枚，用清水洗干凈，去喝，備用。

(五)將以上所有材料一起放入瓦煲中，加入適量清水，中火煲3小時，加入幼鹽少許調味。

功用：對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。

蚝豉燜韭菜

[補腎壯陽吃韭菜]

材料：蚝豉30克(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60克，食鹽少許。

製法：

(一)用溫水將蚝豉浸發透，韭菜洗凈切段。

(二)講韭菜、蚝豉同入鍋內，加適量清水，置火上燜煮熟，調味即可食用。

功效：滋陰壯陽。蝦——蝦味道鮮美，補益和葯用作用都較高。祖國醫學認為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。
淡菜——淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、b族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。

泥鰍——泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素 a、維生素 b1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質，有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。

驢肉——俗話說：「天上的鵝肉，地上的驢肉。」驢肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎，味甘 性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等症。

牡蠣——牡蠣又稱蠣蛤、蚝子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味咸，性微寒，有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。

鵪鶉——鵪鶉俗話說「要吃飛禽，還數鵪鶉」。鵪鶉肉嫩味香，香而不膩，一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營養豐富，還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋，是很好的補品，有補益強壯作用。祖國醫學認為，鵪鶉肉可「補五臟，益精血，溫腎助陽」男子經常食用鵪鶉可增強性功能並增氣力、壯筋骨。

雞蛋——雞蛋是人體性功能的營養載體，是性生活後恢復元氣最好的「還原劑」。阿拉伯人在婚禮前幾天，以蔥燒雞蛋為主，以保證新婚之夜性愛的美滿。而印度醫生則建議，夫妻在過性生活之前，應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁，體力消耗較大，補食雞蛋有助於迅速恢復體力。

蛇肉——近年來，食蛇肉已成為一種時尚。當兩條蛇交尾時，會持續很長一段時間 (蝮蛇可達 6～ 24小時 )，食蛇肉能有效地使性生活的時間延長。

鴿肉——白鴿的繁殖力很強，性慾極強，雌雄交配很頻密，這是由於白鴿的性激素分泌特別旺盛所致，所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品，認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝於白鴿肉，據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，它的營養價值很高。以下食療方對強精補腎有較好的效果。

狗肉——狗肉味甘、咸，性溫，具有益脾和胃、滋補壯陽作用。《本草綱目》載，狗肉有「安五臟，輕身益氣，益腎補胃。暖腰膝，壯氣力，補五勞七傷，補血脈」等功效。用黑豆燒狗肉 ，食肉飲湯，可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。狗肉性溫熱，多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者，不宜食用。

韭菜——韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。
荔枝——荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素 b1、維生素 c及粗纖維等成分。中醫以為，荔枝味甘，性溫，有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果，又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸症。現代醫學研究發現，荔枝有改善人的消化功能，改善人體血液循環，故有潤肌美容作用；可改善人的性功能，用於治療遺精、陽痿、早泄、陰冷諸症，並可改善機體的貧血狀況，以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。體瘦膚黑、陽痿早泄者，取荔枝幹 10個，五味子 10克，金櫻子 15克，水煎服，每日一劑，久服，可強身健體，治療疾病。但荔枝性溫，不能多食。內熱及肝火旺者不宜吃荔枝。

麻雀——麻雀肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及維生素 b1、維生素 b2等。據《增補 食物秘方》記載，雀肉能「補五臟，益精髓，暖腰膝，起陽道，縮小便，又治婦人血崩帶下。 祖國醫學認為，雀肉能補陰精，是壯陽益精的佳品，適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰 痛、小便頻數及補五臟之氣不足。雀肉燒熟食或酒浸飲，有溫陽作用。對陽虛、陽痿、早泄、帶下症等有較好的療效。雀卵和雀腦亦有較好的補益作用。雀腦補腎利耳，熟食，能治男子陽痿、遺精等症；雀卵有助腎陽、補陰精功效。對治療陽痿、腰痛、精液清冷症有效。 雀肉大熱，春夏季及患有各種熱症、炎症者不宜食用。

羊腎——羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素 a、維生素e、維生素 c、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫。有生精益血、壯陽補腎功效。《日華本草》說，羊腎能「補虛損，陰弱，壯陽益腎」。適用於腎虛陽痿者食用。

枸杞子——枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素 b1、維生素 b2、煙酸、維生素 c、維生素 e、多 種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，是提高男女性功能的健康良葯。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。現代醫葯學研究發現，枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用，性慾亢進者不宜服用。

松子——松子是重要的壯陽食品。中醫認為，松子仁味甘，性微溫，有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。現代醫葯學研究發現，松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優質蛋白質、多種維生素和礦物質。經常食用有強身健體，提高機體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤膚美容、增強性功能等作用。是中老年人滋補保健食品。對食慾不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子含有油脂可滋養肌膚，使皮膚細膩柔潤。

麻雀蛋——麻雀蛋 含有豐富優質蛋白質、卵磷脂、腦磷脂、維生素 a、維生素 d、維生素 b1、維生素 b2、鐵 、磷、鈣等。中醫認為：麻雀蛋味甘、咸，性溫，具有滋補精血、壯陽固腎功效。 適用於精血不足、四肢不溫、怕冷等症。有腎陽虛所致的陽痿，精血不足所致的閉經、頭暈、面色不佳者，常吃麻雀蛋，具有健體、養顏、增強性功能等作用。有陰虛火旺、陽盛者不宜食麻雀蛋。

現實生活中腎虛者不乏其人，人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等症，進行滋補、扶助的上品，可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。
動物腎臟：食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學「以臟養臟」理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補又有強壯之功。
海參：可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
蝦：能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
芡實：具有補腎固精、補脾除濕功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。
此外，動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山葯等也有不同程度的補腎功效。
補腎食品

有補腎作用的食品很多，其中最簡便可行，經濟實惠的是羊背骨湯。

將羊背骨洗凈煮兩小時，加蔥姜佐料當湯料。

腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎，加中葯肉蓯蓉30克， 絲子1-3克(用布包好)加水同煎，2-3小時後取汁加米煮成粥，加以調料食用。

羊腎對因腎虛引起的腰痛，足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。

中醫以為，腎有藏精、主生長、發育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為「先天之本」。腎虧精損是引起臟腑功能失調，產生疾病的重要因素之一。故許多養生家把養腎作為抗衰防老的重
要措施。養腎可從以下幾方面著手：

養精保腎。人體衰老與壽命的長和短在很大程度上決定於腎氣的強弱。《黃帝內經》指出：「精者，生之本也」，《壽世保元》雲：「精乃腎之主，冬季養生，應適當節制性生活，不能姿其情慾，傷其腎精。」以上養生家提示我們，精氣是構成人體的基本物質，精的充堅與否，亦是決定人們延年益壽的關鍵。精氣流失過多，會有礙「天命」。冬屬水，其氣寒，主藏。故冬天宜養精氣為先，對性生活有節制，以益長壽。

食葯粥溫腎元，填補表髓。腎中精氣有賴於水谷精微的供養，才能不斷充盈和成熟。冬天氣溫較低，腎又喜溫，腎虛之人通過膳食調養，其效果較好。補腎食品有多種。冬天一般可以選用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽虛之分，進補時對症用膳，方可取得顯著效果。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物；腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補腎精之品。
銀耳冰糖滋陰——補腎食品
[原料]銀耳10克，雞蛋1個，冰糖60克，豬油適量。

[做法]水發銀耳摘去蒂頭，揀去雜質，漂洗潔凈，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中，再以文火令沸，出鍋前加入熟豬油少許即成。

[用法]早晨或睡前服食。

[作用]潤肺補氣，滋陰補腎。適宜於aids（愛滋病）肺虛咳嗽，午後潮熱，盜汗煩躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。
補腎壯元氣 吃豬腰或枸杞
過去的補腎做法常透過吃豬的腰子等達成，現在則因內臟類及海產類食品的膽固醇過高而多所顧慮。中醫說，大抵富含維生素e，又不含膽固醇的食品都是好的補腎品，包括核果類及黑芝麻均是，核桃就是值得推薦的核果之一。

其他補腎食品還有山葯、百合、枸杞、黑豆、蓮子等，都不具強烈葯味，適合入菜。山葯可煮湯，也可以加入米一起煮，具有抗衰老和降血糖的作用。常見痰多困擾者，可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養。枸杞也有補腎陽的效用，但患高血壓或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或燉煮為宜，雖然泡葯酒也不錯，但老人家仍應避免喝酒。另外，銀耳、花粉、桂圓、蜂王漿、麥芽、大蒜、洋蔥、香菇等也都有補腎作用。
蝦為補腎食品，含有豐富的蛋白質及其分解產物，具有特殊的鮮美味，無論您用哪種烹調方法，都能製成令人垂涎的美味佳餚。大蝦還有一大優點，即沒有刺和腥味，因而備受人們喜愛。
推薦幾種補腎的食品
山葯：性平味甘，為中醫「上品」之葯，具有補肺、健脾作用，能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

干貝：又稱江珧柱。性平味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

鱸魚：又稱花鱸、鱸子魚。性平味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。

栗子：性溫味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。

枸杞子：性平味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛，久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人食之最宜。

何首烏：有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。

G. 養生壺可以煮火鍋嗎

可以。

養生壺，除了一般的煮水、煮花茶，還可以煮蛋、煲湯、煮麵、養生葯膳專、五穀粥、火鍋屬、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水。

養生壺的壺體採用的是高硼硅玻璃，實驗室所用的燒杯、燒瓶也是這種玻璃材質。養生壺必須是全玻璃結構，壺體一體成型，絕對不能有金屬和硅膠。

承托底座一般採用全新優質pc塑膠，這種塑膠無毒、耐溫、防火、韌性好，光潔度高，也有用鋼化玻璃的。無任何電磁波、微波輻射及二氧化碳污染。

(7)精煮養生壺擴展閱讀：

養生壺的壺體採用的是高硼硅玻璃，實驗室所用的燒杯、燒瓶也是這種玻璃材質。養生壺必須是全玻璃結構，壺體一體成型，絕對不能有金屬和硅膠。承托底座一般採用全新優質pc塑膠，這種塑膠無毒、耐溫、防火、韌性好，光潔度高，也有用鋼化玻璃的。無任何電磁波、微波輻射及二氧化碳污染。

H. 養生壺都可以煮什麼

養生壺，除了傳統意義上面的電熱壺的功能，還有燒水、花茶、煮蛋、煲湯、煮麵、養生葯膳、五穀粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水功能。

創造了家電食療的的神話，它讓現代家庭滋補從此變得簡單，看著食材在水中起舞，四季品味著葯食同源的養生湯，身體一天天健康。凡膳皆葯，寓醫於食，四季養生，延年益壽。

(8)精煮養生壺擴展閱讀

選購注意

1、選擇品質正規生產廠家

外表做工，品質正規廠家生產的養生壺外觀較靚麗，上蓋和發熱盤均採用進口優質不銹鋼，永不生銹，加熱均勻，不易煳底，同時溫控裝置准確、穩定，確保營養不流失；而劣質養生壺則明顯做工差，易生銹。

2、材質要安全

劣質的養生壺煮水後的塑膠味很重，是因為用於密封發熱盤的膠圈使用的是非食品級的普通硅膠，當膠圈上部接觸水，並在發熱盤的加熱分解下，異味和有害物質會不斷游離出來，危害人體的健康；而正規的養生壺則無毒無味，多是採用進口的食品級硅膠圈。

市面上的養生壺大多選取國產耐高溫高硼硅玻璃，但高硼硅玻璃也有優劣之分，質量差的很容易在高溫和冷熱驟變的環境中炸裂，而質量好的則具有耐高溫、高強度、高硬度、高透光率和抗化學腐蝕等特性。

3、檢驗合格標志

仔細查驗外觀，看是否有3C標識和合格證標志。

I. 問個問題，養生壺可以煮麵嗎

可以試試的！

J. 養生壺怎麼煮粥及要多久 怎麼清洗

煮半個小時左右，所需材料：黑米、紅豆、糙米、白糖適量 。

一、煮粥步驟

1、將黑米、紅豆、糙米清洗干凈，浸泡半小時以上。

(10)精煮養生壺擴展閱讀：

選購注意

一、選擇品質正規生產廠家

外表做工，品質正規廠家生產的養生壺外觀較靚麗，上蓋和發熱盤均採用進口優質不銹鋼，永不生銹，加熱均勻，不易煳底，同時溫控裝置准確、穩定，確保營養不流失；而劣質養生壺則明顯做工差，易生銹。

二、材質要安全

1、劣質的養生壺煮水後的塑膠味很重，是因為用於密封發熱盤的膠圈使用的是非食品級的普通硅膠，當膠圈上部接觸水，並在發熱盤的加熱分解下，異味和有害物質會不斷游離出來，危害人體的健康；而正規的養生壺則無毒無味，多是採用進口的食品級硅膠圈。

2、市面上的養生壺大多選取國產耐高溫高硼硅玻璃，但高硼硅玻璃也有優劣之分，質量差的很容易在高溫和冷熱驟變的環境中炸裂，而質量好的則具有耐高溫、高強度、高硬度、高透光率和抗化學腐蝕等特性。

三、檢驗合格標志

仔細查驗外觀，看是否有3C標識和合格證標志。