立夏中醫養生

① 立夏後養生細則匯總 立夏後怎麼養生最好

一、注意養陽氣、少冷飲
飲食是養生的基礎，是人類維持生命的基本條件。要使人夏季，活得健康、愉快、充滿活力和智慧，我們要注意不能滿足於填飽肚子，要從「天人合一」角度理解生命。
讓人體順應四季變化，安排合理的飲食調配，保證在不同季節，汲取人體必需的營養素，維持正常生理功能，真正起到養生長壽祛病目的。
夏季飲食，重要養陽氣
陽氣，中醫泛指人體動能活動。中醫認為：「陽氣者，衛外而為固。」意思說，陽氣對人體起到保護作用，可以使人身體健康，體質強壯，增強抵抗能力，免受自然界六淫之氣的侵襲。
中醫強調冬病夏治。夏日三伏天，可用中葯白芷、細辛、白芥子、桂枝研細末貼敷背俞、膏肓穴、定喘穴，治療老年性慢性支氣管炎、肺氣腫等，均可獲滿意療效。如能配合內服培補脾腎方葯，療效更佳。
中醫「養陽」含義，包括養腎陽之義，腎陽為一身陽氣之根，故古人春夏養陽要注意「從其根」，方能真正達到夏養陽的目的。
推而廣之，凡慢性的陽虛類體質的人，如能採用這種「冬病夏養」的辦法，於春夏之際，給予適當的食物，如韭菜、芥菜、蔥、辣椒、姜等；或選用鮮荔枝、楊梅、桃、杏、桂圓、大棗等水果；或用養陽的葯物來調治和保養，往往能收到奇效
夏季壯陽應少食冷飲
夏季氣候炎熱，人們多喜吃冷食冷飲。但是，養陽卻要求，夏季少食冷飲。
因為，夏季人體皮膚毛孔疏鬆，散熱較多，這就消耗了體內的陽氣。如果貪冷飲，就會使陽氣受到損傷，發生腹痛，腹瀉，咳嗽氣喘等疾病。
因此，夏季飲食要適當控製冷飲冷食量，進食的速度也不宜太快。
脾胃虛弱者，或小兒尤其應節制。當然，如果身體健康，在夏季吃些冷食，可起到清熱解暑的作用。
平常陽氣虛弱的男人，在夏季飲食方面，應借夏季自然界陽氣旺盛之機，服用溫熱補陽的葯品。
二、夏季學會避暑和避濕
在夏季，我們並不必掌握很多的中醫名詞術語。重要是在衣食住行，講究„天人合一‟。
根據夏季特點與其他季節不同，特別在許多地方呈現出濕熱交蒸氣候特點，氣溫高、雨水多、濕度大，潮濕悶熱，通常叫長夏，人們最容易因暑濕而患病。
特別南方，較為潮濕，暑熱重、又濕重。飲食上就有所選擇。暑氣重，要選寒的、涼的，如吃點西瓜，濕重，就要吃去濕食物，如苦瓜、紅小豆，蓮子、薏米仁等，這類去濕效果顯著。
三、夏季懂得喝薑茶、養脾陽
在夏季，人們往往只懂得喝涼茶降暑熱，卻不懂得喝點薑茶，養脾陽。
在南方的夏天，許多地方往往濕氣較重，要懂得去濕熱，不要貪涼，少用涼水，不要吃過多的冷飲，出出汗。
要讓體內的郁熱散發出去。比如，以前你煮綠豆湯解暑，那麼，現在你最好放一半綠豆一半紅豆。固為，紅豆可以健脾除濕。
南方夏天喝涼茶，這是平常事。但是中醫講，夏季人體陽氣，處於外泄狀態，這時過多喝涼茶，就容易損傷脾胃之陽氣，讓食慾減少。這樣，胃痛、腹瀉都會出現。
夏天，是人體新陳代謝最旺盛時候，出汗很多，毛孔張開，如果貪涼，在出汗後，就吹冷風，或者空調太涼，這些都會損傷人體的陽氣。
四、女性特別護好肚臍腳
在夏季，很多女孩子愛漂亮，喜歡露背，露臍，這樣有悖於中醫養生。
在空調間，最好不要光腳。人體的陰脈，匯聚足心。足心最易受涼。為什麼在夏天，穿稍厚的鞋，不會覺得熱。不注意腳的保暖，會影響氣血運行。
在天氣很冷時，穿上暖和的鞋，可以明顯增強禦寒能力。寒從腳下起，腳暖則身暖。原本一些就怕冷的，夏天更要注意雙腳保暖，少赤腳穿涼鞋。
五、平衡人體陰陽勿忘子午覺
《黃帝內經》上說：「夏三月，……夜卧早起，無厭於日。」《類修要訣·養生要訣》總結為：「春夏宜早起，秋冬任晏眠，晏忌日出後，早忌雞鳴前。 」
按照春生、夏長、秋收、冬藏的自然規律，夏季是萬物生長最茂盛的季節，所以夏季養生就要注意「養長」。夏季起床時間，要比其他季節早，早到什麼時間適宜呢？
古人認為不宜在雞鳴之前，也就是最好在早晨5點到6點之間起床。那麼什麼時候睡覺最好呢？
因為夏季氣候炎熱，可以等暑熱之氣消散後，人的氣息也比較平和時再睡覺，時間比其他季節稍晚一點兒，但是也不宜太晚，一般在晚上11時左右，古人提倡的子午覺非常符合夏季養生
六、夏季養生飲食不可少
從「天人合一」角度理解生命，讓人體順應四季變化，安排合理的飲食調配，保證在不同季節，汲取人體必需的營養素，維持正常生理功能。

② 立夏養生小常識有哪些

立夏之養生經
立夏節氣的養生原則
養護心臟：心為陽臟而主陽氣，也就是說心為陽中之太陽，心的陽氣能推動血液循環，維持人的生命活動，使之生機不息，而心與夏氣相通應，即心陽在夏季最為旺盛，功能最強。立夏在農歷四月前後，天氣漸熱，植物繁盛，此季節有利於心臟的生理活動，人在與節氣相交之時故應順之，是養護心臟的最好時機。
保持平和心態：立夏以後，天氣轉熱，中醫學認為，「暑易傷氣」「暑易入心」。在盛夏暑日，尤其要重視精神養生，因為神氣充足則人體的機能旺盛而協調，神氣渙散則人體的一切機能遭到破壞。應重視精神的調養，保持神清氣和、心情愉快的狀態，切忌大悲大喜，使機體的氣機宣暢，通泄自如，情緒向外，以免傷心、傷身、傷神，尤其是老年人更要做到這一點。
宜多吃清熱生津的食物
多食酸、少食苦：立夏是陽氣漸長、陰氣漸弱的時節，因此人體的肝氣漸弱，心氣漸強，此時應多吃酸性食物，如魚、雞、瘦肉、鴨肉、豆類、芝麻、洋蔥、圓白菜、茄子、冬瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、小米、玉米、山楂、枇杷、楊梅、香瓜、桃等，少吃苦味食物，以補腎助肝，調養胃氣。
多食生津止渴的食物：夏季因天氣炎熱而容易出汗，導致體內水分流失，消化系統功能降低。此時宜多吃稀食，如早晚食粥，午餐喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。
在煮粥時還可加入荷葉、綠豆等具有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴作用的食物。
吃一些清熱利濕的食物：平時還應多吃一些清熱利濕的食物，如西瓜、桃、烏梅、草莓、番茄、冬瓜、蒓菜、黃瓜等。鯉魚就是很好的利濕食物。立夏時節應少吃動物內臟、肥肉以及過鹹的食物，如咸魚、鹹菜等。
飲食要清淡：中醫認為立夏後陽氣上升，天氣逐漸升溫，如果此時人們還多吃油膩、易上火的食物，就會造成身體內外皆熱，而出現痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病症。同時，不可過食和濫食，否則容易傷害胃腸的消化功能。
立夏養生菜
老鴨筍干湯：老鴨1隻，筍干60克，老乾薑10克，鹽、料酒各適量。老鴨洗凈剁成大小均勻的塊，筍干用溫水泡發、泡軟撈出瀝干水，姜切成片。老鴨下沸水煮3分鍾撈出，過涼水，以去除血水。把老鴨放進砂鍋里，注入足量的涼水養生館（3倍老鴨的量），大火燒沸，撇去表面的浮沫，放薑片和筍干，倒料酒，小火煲3小時，放鹽調味，再燜30分鍾。此湯具有利濕去暑的功效。
鴨肉冬瓜湯：取冬瓜、鴨肉各500克，豬瘦肉100克，芡實、薏苡仁各50克，荷葉1片，陳皮5克，鹽、雞精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊，冬瓜連皮洗凈切塊，荷葉洗凈剪成小塊。以上四味與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入砂鍋中，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鴨肉熟爛，調入適量鹽、雞精即可。夏季常喝此湯可滋陰養肝、健脾利濕。
宜用補而不燥的葯膳
五花茶：五花茶清肝熱、去心火。在葯店購買五花茶（金銀花、野菊花、槐花、玫瑰花、雞冠花），用葯前先把五花茶浸洗10分鍾，然後將五花放入煲中，大火煲沸後改用慢火煲大約10分鍾，喝時加入適量蜂蜜調味。五花茶的主要功效是清肝熱、去心火，也有清熱解毒、消暑祛濕、利小便、涼血和預防夏季風熱感冒的功效。
麥冬西洋參飲：麥冬西洋參飲可解心煩、益氣。如果天熱易心煩、心氣弱的人，可用麥冬5克、西洋參3～5克泡水飲。
多通風，要午睡
居室通風消毒：立夏以後，人的新陳代謝開始活躍起來。室外活動愈加頻繁，活動量增大，加上夏季晝長夜短，所以要調適好作息時間來順應立夏節氣以達到養生的功效。居室應保證通風，陽光照射過強的話可以拉上淺色窗簾避光。居室要加強消毒工作，防止各種病菌的滋生。
堅持午睡：立夏以後，人在午後困意頗大，應順應此節氣堅持午睡，午睡對保障身體健康，減少某些疾病的發生起著至關重要的作用。午睡可預防多種心臟疾病，如冠心病、心肌梗死等。
午睡時間因人而異，一般以30分鍾到1小時為宜，長時間午睡反倒讓人感覺沒有精神。睡覺時不要貪涼，避免在風口處睡覺，以防著涼受風。
按摩內關穴養護心臟
內關穴具有雙向調節心律的作用。若心跳快，按揉它可以減緩；若心跳過慢，按揉它又可以增加心率。按摩時，用一隻手的拇指置於對側手臂的內關穴上，稍微用力向下點壓，保持壓力不變，旋轉揉動，直至產生酸脹感，點揉1分鍾即可，再換對側。注意按揉時不可以憋氣。如果經常按揉，就可以感到一種莫名的刺激感沿著前臂內側傳至心臟，這就是要達到的刺激效果，但注意不可用力過度。

③ 立夏吃什麼 立夏降火養生就吃這8種常見食物

1、西瓜

西瓜性涼，含有大量的水分，可以生津止渴、清熱降火，適宜內熱上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有豐富的鉀鹽，能夠彌補人體大量出汗所造成的體內鉀鹽缺乏。

2、梨

上火了吃梨子好得快，梨子味甘性寒，具有生津止渴、清喉降火、潤燥養肺的作用，尤其對於肺火引起的目赤不適，以及咽喉腫痛、痰熱咳嗽很有作用。

3、黃瓜

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食慾。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。

4、西紅柿

西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝「去火」。

5、萵苣

萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。

6、苦瓜

夏天後，天氣熱，自然會有上火的可能，所以，這個時候，多吃一些苦瓜，可以預防上火。苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。

7、山梔花

山梔為茜草科常綠灌木。每年的五月山梔花次第綻放，是為採摘的季節。山梔花不僅味道鮮美，而且有營養。畫水民間認為，山梔花性寒，瀉肺火，多吃山梔花，可以降血壓。

8、菊花腦

菊花腦是夏日消暑的最好的蔬菜，還伴隨著香味，清爽可口，非常好吃，夏日避暑必須的吃。食用一般是摘取菊花腦4cm嫩梢，可以炒食、涼拌或煮湯。

④ 立夏節氣正確養生方法有哪些

立夏時節注意預防菌痢，細菌性痢疾（簡稱菌痢）是由痢疾桿菌引起的最常見的腸道傳染病，除與蒼蠅繁殖活動有關外，還與夏季氣候適宜痢疾桿菌繁殖、天熱AT門喜歡吃生冷食品引起腸胃功能紊亂有關。要不吃生冷蔬菜，不吃不潔瓜果，不吃腐敗變質或不新鮮的食物，養成飯前便後洗手的習慣。
初夏易發口瘡和紅眼病。初夏時節氣候乾燥，人易上火，所以口瘡患者在這一時節會陡然增多。發生口瘡的誘因除了乾燥的氣候，焦慮、緊張、維生素和微量元素攝入不足也很有關系。症狀嚴重的患者，應在醫生的指導毛用局部燒灼、塗抹口瘡葯膜和服用維生素B2等方法進行治療。
此外，初夏還要注意預防流行紅眼病。此病潛伏期短，受感染後24小時內發病，自覺雙眼劇烈疼痛，畏光流淚，有異物感。得了紅眼病，一要防止傳染，二要及時治療。
很多人在夏天容易出現各種各樣的胃腸道問題，其中的原因，一方面是由於入夏後人體胃口自然變差，消化功能本來就隨天氣受影響；另一方面，由於人們貪涼嗜好冰寒的食物，刺激腸胃，使胃受到強烈的低溫刺激後，血管驟然收縮，血流量減少，從而影響胃腸道消化液的分泌，導致生理功能失調。很多老人、兒童以及消化功能不良者就往往在夏季出現腹部疼痛、胃炎等情況。
從養生方式來說，在夏季養護脾胃，最好能多進稀食，吃粥喝湯，既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。此外，新鮮蔬菜水果能補充足夠的維生素、水和無機鹽。
在食物中，清熱利濕的食物有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草墓、西紅柿、黃瓜、綠豆等，這些都有一定消暑作用。而從冰箱里取出來的食物，最好不要急著吃，應在常溫下放一會兒再吃，且一次不要吃得太多，特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應少吃或不吃。
初夏天氣都比較乾燥，人體每天的進水量應達到2000-2400毫升。由於早上人體血液濃度非常高，容易形成血栓，所以早上起床後第一件事就應該喝一杯水。一天水分的補充和保持也是很重要的，保持體內足夠的水分可以清洗腸道，預防上火。
不宜用飲料代替水，汽水、果汁、可樂等飲料中，含有較多的糖精及電解質，這些物質會對胃產生不良刺激，影響消化和食慾。
夏季日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。因此，夏季保持充足的睡眠對於促進身體健康具有重要的意義。為了保證充足的睡眠，首先應做到起居有律；其次應注意卧室通風、涼爽；第三要保持平靜的心境，力求「心靜自然涼」；第四要有適當的午睡時間，夏季午睡可使大腦和身體各系統都得到放鬆，有利於下午的工作和學習，也是預防中暑的有力措施。
隨著氣溫的上升，人們外出歸來往往喜歡沖冷水澡。由於人體在陽光下吸收了大量的熱量，冷水澡會使全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發而滯留體內，引起高熱，還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足，頭暈目眩，重則還可引起休克。因此，最好的辦法是讓自己出汗，帶走身上大量的熱，然後再洗澡。
飲食要清淡，但也不能拒絕葷菜。由於夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導致機體消化功能較弱，故飲食應清淡一些。應多吃營養豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。但可適當攝A-一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆製品，關鍵是在烹調時多用清蒸、涼拌等方法，不要做得過於油膩。
中醫認為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱的作用。因此，營養學家建議，夏季經常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜餚，能調和脾胃，清除疲勞，醒腦提神，對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。
苦菜也是一味葯食同源的蔬菜，具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能。食用苦菜時，將它的根、葉洗凈，可拌可炒可做湯，味道苦中帶香，是解暑開胃的佳餚，而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗較多，不妨喝點帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯的選擇。

⑤ 立夏的節氣養生

傳統中醫認為，人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心臟。心為陽臟，主陽氣。心臟的陽氣能推動血液循環，維持人的生命活動。心臟的陽熱之氣不僅維持其本身的生理功能，而且對全身有溫養作用，人體的水液代謝、汗液調節等，都與心陽的重要作用分不開。
初夏之時，老年人氣血易滯，血脈易阻，每天清晨可吃少許蔥頭，喝少量的酒，促使氣血流通，心脈無阻，便可預防心病發生。立夏之後，天氣逐漸轉熱，飲食宜清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。立夏以後飲食原則是「春夏養陽」，養陽重在養心，養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又起到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預防動脈硬化的作用。總之立夏之季要養心，為安度酷暑做准備，使身體各臟腑功能正常，以達到「正氣充足，邪不可干」的境界。
立夏前後 ，我國大部分地區平均氣溫在18℃至20℃，正是「百般紅紫斗芳菲」的大好時節。天文專家提醒說，立夏以後，天氣轉熱，傳統中醫認為，「暑易傷氣」，「暑易入心」。因此，值此時節，人們要重視精神的調養，加強對心臟的保養，尤其是老年人要有意識地進行精神調養，保持神清氣和、心情愉快的狀態，切忌大悲大喜，以免傷心、傷身、傷神。
《素問·四氣調神大論》曰：「夏三月，此謂蕃秀；天地氣交，萬物華實」。夏三月是指從立夏到立秋前，包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大署六個節氣。立夏、小滿在農歷四月前後，稱之為孟夏（夏之初），天氣漸熱，植物繁盛，此季節有利於心臟的生理活動，人在與節氣相交之時故應順之。所以，在整個夏季的養生中要注重對心臟的特別養護。《醫學源流論》曰：「心為一身之主，臟腑百骸皆聽命於心，故為君主。心藏神，故為神明之用。」在中醫文獻中對心解釋為血肉之心和神明之心。血肉之心即指實質性的心臟；神明心，是指接受和反映外界事物，進行意識、思維、情志等活動的功能。《醫學入門》曰：「血肉之心形如未開蓮花，居肺下肝上是也。神明之心……主宰萬事萬物，虛靈不昧是也。」
心的生理功能：主血脈，主神志。心主血脈包括了主血、主脈兩方面。血指血液，脈指脈管，又稱經脈，是血液運行的通道。心臟和脈管相連，形成一個密閉的系統，成為血液循環的樞紐。心臟不停地跳動，推動血液在全身脈管中循環無端，周流不息，成為血液循環的動力。而血液運載的營養物質能供養全身使五臟六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整個全身都得到營養，以維持其正常的生理功能。心臟功能正常則脈象和緩有力，節律均勻，面色紅潤光澤；若心臟發生病變，則會出現血流不暢，脈管空虛而見面色無華，脈象細弱無力，氣血瘀滯，血脈受阻而見唇舌青紫，心前區憋悶和刺痛，脈象結、代或促、澀。
主神志，既是心主神明，有稱心藏神。所謂的神，中醫學對其有廣義和狹義之分。廣義的神，是指整個人體生命活動的外在表現，它涵概了人體的形象、面色、眼神、言語、應答、肢體活動的姿態等；而狹義的神，即心所主之神志，多指人的精神、意識、思維活動等。神的形成在藏象學中認為，精氣是構成人體和維持機體生命活動的物質基礎，也是產生神的物質基礎。神由先天之精氣所化生，胚胎形成之即，生命之神也就產生了。在人體生長發育過程中，神依賴於後天水谷精氣的充養，正如《靈樞·平人絕谷》中所說：「神者，水谷之精氣也。」心主神志得生理功也包含了兩個方面。一，在正常情況下，神明之心接受和反映客觀外界事物，進行精神、意識、思維活動；其二，神明之心為人體生命活動的主宰，在臟腑之中居於首要地位，五臟六腑皆在心的統一指揮之下，才能進行統一協調的正常活動。
心的生理特性表現出：其一，心為陽臟而主陽氣。也就是說心為陽中之太陽，心的陽氣能推動血液循環，維持人的生命活動，使之生機不息，故喻之為人身之「日」。《醫學實在易》稱：「蓋人與天地相合，天有日，人亦有日，君父之陽，日也」。心臟的陽熱之氣，不但維持了本身的生理功能，而且對全身有溫養作用。「心為火臟，燭照萬物」故凡脾胃之腐熟運化，審陽之溫煦蒸騰，以及全身的水液代謝、汗液的調節等等，都與心陽的重要作用分不開；其二，心與夏氣相通應。即人與自然界是一個統一的整體，自然界的四時陰陽消長變化，與人體五臟功能活動是相互關聯、相互通應的。心通於夏氣，是說心陽在夏季最為旺盛，功能最強。
立夏節氣常常衣單被薄，即使體健之人也要謹防外感，一旦患病不可輕易運用發汗之劑，以免汗多傷心。老年人更要注意避免氣血瘀滯，以防心臟病的發作。故立夏之季，情宜開懷，安閑自樂，切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。具體到膳食調養中，我們應以低脂、低鹽、多維、清淡為主。
時令節氣話養生「立夏」與「小滿」
5月5日立夏 ，5月21日小滿。人們習慣把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。宋代詩人范成大在《村居即事》詩中曰：「綠遍山原白滿川，子規聲里雨如煙。鄉村四月閑人少，采了蠶桑又插田。」在民間有立夏稱體重、吃蛋、飲茶等習俗。從養生的角度看，立夏後，人體要順應天氣的變化，重在養心。中醫認為，五臟之中的心對應夏，「心為一身之主，臟腑百骸皆聽令於心，故為君主」。「心主神，為神明之用」。當夏日氣溫升高後，加劇了人們的緊張心理，極易煩躁不安，心火過旺，好發脾氣。現代醫學研究發現，人的心理、情緒和軀體可通過神經與內分泌系統及免疫系統互相聯系、互相影響。所以，此時不僅僅是情緒波動起伏，肌體的免疫功能也較為低下，起居、飲食稍有不妥，就會發生各種疾病，從而影響健康。特別是老年人，由發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況並不少見。所以，在「立夏」之季要做好精神養生，做到神情安靜、笑口常開、自我調節、制怒平和。繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等都可以調節精神，保持心情舒暢。 荷葉鳳脯：
[配料] 鮮荷葉2張，火腿30克，剔骨雞肉250克，水發蘑菇50克，玉米粉12克，食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。
[做法] 雞肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，蔥切短節、姜切薄片，荷葉洗凈，用開水稍燙一下，去掉蒂梗，切成10塊三角形備用。
蘑菇用開水焯透撈出，用涼水沖涼，把雞肉、蘑菇一起放入盤內加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥節、薑片攪拌均勻，然後分放在10片三角形的荷葉上，再各加一片火腿，包成長方形包，碼放在盤內，上籠蒸約2小時，若放在高壓鍋內只須15分鍾即可。出籠後可將原盤翻於另一干凈盤內，拆包即可食用。
[功效] 清芬養心，升運脾氣。可作為常用補虛之品，尤為適宜夏季食補。
魚腥草拌萵筍：
[配料] 魚腥草50克，萵筍250克，大蒜、蔥各10克，姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。
[做法] 魚腥草摘去雜質老根，洗凈切段，用沸水焯後撈出，加食鹽攪拌腌漬待用。萵筍削皮去葉，沖洗干凈，切成1寸長粗絲，用鹽腌漬瀝水待用。蔥、姜、蒜擇洗後切成蔥花、薑末、蒜米待用。將萵筍絲、魚腥草放在盤內，加入醬油、味精、醋、蔥花、薑末、蒜米攪拌均勻，淋上香油即成。
[功效]清熱解毒，利濕祛痰。對肺熱咳嗽，痰多粘稠，小便黃少、熱痛等症均有較好的療效。
桂圓粥：
[配料] 桂圓25克，粳米100克，白糖少許。
[做法] 將桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水，熬煮成粥，調入白糖即成。
[功效] 補益心脾，養血安神。尤其適用於勞傷心脾，思慮過度，身體瘦弱，健忘失慮，月經補調等症。
注意：喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。
公歷5月5號左右，為立夏。此時正是農家的大忙季節。有「立夏三朝遍地鋤」，「雨打立夏，有水洗耙」，「立夏不雨，犁耙高掛」之農諺。宋范成大《村居即事》詩雲：「綠遍山原白滿川，子規聲里雨如煙。鄉村四月閑人少，采了蠶桑又插田。」
立夏還是一個民間傳統節日，在菇西溪一帶有做「立夏餅」，吃豆腐的習俗，說吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。四川、岩坦山區家家要吃筍、槐豆。說吃了竹筍腳骨硬，好爬山。還吃青梅，燒青茶，以防「蛀夏」。
立夏日，讓牛也過節，不用竹枝鞭牛，要給牛吃鮮嫩的草料。喂卵酒，吃牛人參——珍珠蓮。
立夏日趣俗用大秤稱人輕重，別肥瘦，說稱過後人不會蛀夏。四川山區人家此日忌坐門檻，說坐過後雙腳會時常發酸。
立夏吃稀食能消暑養胃
立夏，是夏季的第一個節氣，表示溫暖的春季已經結束，炎熱的夏季即將開始。
由於夏季炎熱而出汗多，體內丟失的水分多，脾胃消化功能較差，所以多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。在煮粥時加些荷葉，稱荷葉粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
夏季的營養消耗較大，而天氣炎熱又影響人的食慾，除注意飲食清潔和清淡為主外，還要注意補充一些營養物質。
1、補充充足維生素，如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬
2、補充水和無機鹽，特別是要注意鉀的補充，豆類或豆製品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有較好的消暑作用
3、適量地補充蛋白質，如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。

⑥ 立夏如何養生 立夏吃什麼好

1、立夏吃鴨蛋

這個自然就是首推的第一。立夏就是立蛋，指的就是立鴨蛋。鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美。中醫認為，鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經;有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效;適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。

用於膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。而現代醫學研究表明，鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。

2、立夏吃萵苣

《本草衍義》謂其「四方皆有」。暮春初夏，正是食萵苣的時節。宋代陸游的《新蔬詩》雲：「黃瓜翠苣最相宜,上市登盤四月時。」

中醫認為，萵苣利五臟，通經脈，開利胸膈。種氣，壯筋骨，去除口臭，使牙齒變白，使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排泄，解蟲毒和蛇咬之毒。不僅如此，凡是身體虛弱，陰分不足，齒縫間時常出血，或鼻部乾燥，易出鼻血。

均可用萵苣莖切片煮熟加醬油或鹽拌食，以治療和減少出血情況。但值得注意的是，經常食用又使人眼睛昏濁不清。患寒病的人不宜食用。萵苣有毒，食用害人，各種各樣的蟲不敢靠進它。

3、立夏吃茯苓

茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽鹼、麥角甾醇、多種酶和鉀鹽。能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用;有利尿作用，能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質的排出;有鎮靜及保護肝臟、抑制潰瘍的發生、降血糖、抗放射等作用。

古人稱茯苓為「四時神葯」，因為它功效非常廣泛，不分四季，將它與各種葯物配伍，不管寒、溫、風、濕諸疾，都能發揮其獨特功效。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。

⑦ 立夏養生吃什麼

夏季養生喝大麥粥。從中醫養生的角度看，大麥粥有兩大功效:一是版健脾和胃。二權是消暑解熱。夏天氣溫升高，暑濕氣盛，容易引起脾胃功能受損，胃脘脹滿不適，食慾不振。同時，暑熱傷陰，使人嘴干、苦。中醫認為，大麥入脾、胃二經。夏天堅持食用大麥粥，能起到養陰和胃、促進消化的作用。
夏天很多人都會感到暑熱難耐。其實暑熱有兩種，一種是內熱、一種是外熱。空調、電扇只能幫助人們解除大汗淋漓的外熱，而大麥性偏涼，既能解除外熱，也能消除胃脘不適、口乾口苦等內熱。

⑧ 立夏養生重在養心 立夏如何養心

立夏是夏季的第一個節氣，中醫認為，夏天屬火，火氣通於心，故夏季與心氣相通，此時養生，養心是重中之重。那麼今天的二十四節氣就為你介紹，立夏養心的注意事項。

《素問·四氣調神大論》曰：「夏三月，此謂蕃秀；天地氣交，萬物華實。」立夏後，人的心陽會逐漸旺盛起來，到了盛夏達到高峰，也就是所謂「夏練三伏」的時候。凡脾胃之腐熟運化，腎陽之溫煦蒸騰，都與心陽的重要作用分不開。因此，此時要保護好我們的心臟。

養心首要調情緒
在中醫裡面，有「情志病」一說，情志泛指人的情緒，包括喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情。正所謂：「心為君主之官」，七情中尤以怒、悲、恐等對身體的影響為大。在日常生活中，常見不少人因大怒、大悲、恐懼等誘發身體的不適，所以善養心者必須節制情緒，切勿過激。

立夏以後，陽氣逐漸旺盛，但中國大部分地區還屬於暮春的狀態，春季肝氣升發，情緒會有所影響。很多人會發現，春季經常會出現失眠、情緒低落等症狀，這與陰陽平衡有一定關系。所謂「心不亂則神安，神安則寐足」，就是說心裡不胡思亂想，神志也會隨心而靜，自然也會睡得好。而睡眠的好壞，對五臟六腑均有影響。

因此，在立夏的時候，選擇調整自己的情緒，平穩過渡到夏天。立夏以後，人身上厚重的衣服逐漸卸掉，應該讓自己走進大自然，且這時候的溫度也很適宜，既沒有春天的花粉刺激，也不會因為盛夏太熱，引起出汗過多。人們可以在戶外做一些太極拳、五禽戲、八段錦等慢動作的養生保健操，不建議做運動量較大的活動。

晚睡早起勿貪涼
立夏後，起居生活也要休養生息。首先，立夏以後睡眠有講究。一般建議晚睡早起，並不宜貪涼。隨著時間的推移，晝長夜短更明顯，建議在保證晚間睡眠的同時，可在中午睡「子午覺」，以保證飽滿的精神狀態及充足的體力。

古書上記載，過去立夏後，皇帝會給官員們發冰飲，但是從養生角度而言，身體的保養不宜貪涼，陽氣漸旺，毛孔舒張，涼氣容易侵入腠理，並有「秋後算賬」之說。

此外，隨著體溫的升高，人體出汗較多，過多的冰鎮刺激會耗傷脾胃；貪吃生冷食物易造成胃腸功能紊亂，或因食物不清潔引致胃腸不適，甚至食物中毒，因此，不建議過食冰激凌、冰水等食物。

飲食清淡多湯水
飲食上要增酸減苦。正所謂「春夏養陽」，立夏以後，臟腑調理進入到了養心的階段，在食物方面，一般來說，立夏的飲食宜清淡、苦寒、營養豐富、容易消化，避免食用黏膩、甜膩、難消化的食物，也不建議吃得過飽。

同時還要多喝湯水，並適當增加一些酸味食物的攝入。味酸的食物能起到斂汗、止泄瀉的作用。比如西紅柿，就具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒的功效。

中醫認為，「脾主長夏」、「暑必挾濕」。脾虛者夏令時節養生，應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化濕的清補原則，飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。

隨著溫度升高，建議人們立夏時節多喝些湯水、粥類。例如蓮子湯、荷葉粥、綠豆粥、美齡粥（豆漿山葯粥）等；也可以多吃點海蜇、荸薺等，洗凈後加適量冰糖煮成「雪羹飲」，每日分3次服用。若伴有消化不良、慢性腹瀉者，則可以用鮮白扁豆100克，粳米50克，加水適量煮粥食用，也可收到食療之效。

⑨ 立夏養生四大補都補得什麼

立夏，夏季的第一個節氣，表示孟夏時節的正式開始，此後，炎暑將臨，雷雨增多。

立夏時節四大養生秘訣

立夏有三候

【一候：螻蟈鳴】螻蟈，螻蛄也，適宜溫暖潮濕的環境，隨著螻蛄的鳴叫，夏天的味道濃了；

【二候：蚯蚓出】蚯蚓是地地道道的陰物，生活在潮濕陰暗的土壤中，當陽氣極盛的時候，蚯蚓也不耐煩了，出來湊湊熱鬧；

【三候：王瓜生】王瓜是華北特產的葯用爬藤植物，在立夏時節快速攀爬生長，於六、七月更會結紅色的果實。

立夏傳統習俗盤點

1.斗蛋

中午，家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮，不能破損)，用冷水浸上數分鍾之後，再套上絲網袋，掛於孩子頸上。孩子們三五成群，進行斗蛋游戲。蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾，一個一個斗過去，破者認輸。諺稱：「立夏胸掛蛋，孩子不疰夏」。

2.稱人

有些地方還有午飯後稱人的習俗。掛起一桿大木秤，秤鉤懸一條凳子，大家輪流坐到凳子上面稱人。據說小孩在這一天稱過後會有福氣，還不會疰夏。

3.餞春

江浙一帶，人們因大好的明媚春光過去了，未免有惜春的傷感，故備酒食為歡，好像送人遠去，名為餞春。

立夏節氣不可錯過的美食

1.立夏蛋

每逢立夏，最經典的食物就是立夏蛋，人們要吃煮雞蛋或咸鴨蛋，認為這樣能強健身體。立夏前一天，家裡就開始煮立夏蛋了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃，吃時倒上好的紹酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。

2.光餅

福建閩東地區立夏以吃「光餅」(麵粉加少許食鹽烘製而成)為主。有些地方將光餅入水浸泡後製成菜餚，而另一些地方則將光餅剖成兩半，將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。

3.七家粥

浙江農村地區立夏必吃「七家粥」，也叫喝「七家茶」。七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及紅糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。七家茶則是各家帶了白己新烘焙好的茶葉，混合後烹煮或泡成一大壺茶，再由大家歡聚一堂共飲。

4.三鮮

無錫民間歷來有「立夏嘗三鮮」的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜；樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子；水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。

5.野夏飯

杭州在立夏日有吃「野夏飯」之俗。是日，小孩子們成群結隊，向鄰里各家乞取米、肉。然後到野地里採掘野菜、竹筍，用石頭支起鍋灶，自燒白吃，稱為吃「野夏飯」或「立夏飯」。這種風俗就是自比乞丐，以為可以避災禍。吃完立夏飯，大人拿來籮筐、大秤。給孩子們秤體重，看比去年重了多少。

6.五色飯

在廣西等某些地方，用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成「五色飯」，稱作立夏飯。

立夏養生提示

中醫認為「夏氣與心氣相通」，立夏以後的養生應以養心為重。要早睡早起，注意養陽，才能較好地保護心血管。尤其要避免大汗淋漓，因為汗液過多流失，會導致人體電解質紊亂，傷及體內陽氣。

此外，要做到「四防」，迎接夏天的到來。

1.防飲食「過火」

立夏後，溫度逐漸攀升，人們會覺得煩躁上火，食慾也會有所下降。立夏飲食原則是「春夏養陽」，養陽重在養心，養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又起到強心的作用。

宜遵循「增酸減苦」的原則，飲食應清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一並煮粥，並擱涼後食用，可起到健胃、驅暑的功效。

2.防穿衣「捂汗」

立夏以後，氣溫普遍升高，導致人體大量出汗。汗液本身是無味的，只是汗液長時間滯留在皮膚和貼身內衣上，便會發酵變質而有臭味。因此，出汗時要及時消汗，否則易患濕疹和汗斑。另外，貼身內衣面料要選擇具有良好的透氣性、吸濕性、排濕性和散熱性的麻、絲、棉織品。貼身內衣要勤洗、勤換，還要在陽光下晾曬。

3.防居室「病菌」

立夏時節，人們要在室內採取必要的遮陽措施，設法減少或避免一些熱源和光照，窗戶應該掛淺色窗簾，最好是在窗戶的玻璃上貼一層白紙或蠟紙，以求涼爽。有條件的話，要調整好影響室內通風的傢具，以保持室內有足夠的自然風。另外，入夏以後居室就要加強消毒。由於夏季氣溫高，病菌繁殖很快，所以，居室要經常用適量的 消毒液進行消毒。

4.防心情「焦躁」

此時，要及時調整自己的工作計劃和生活節奏，以順應夏季晝長夜短的特點。要睡好午覺，以保證充足的睡眠。聽聽音樂、想想美好的事情，或去公園散步、郊遊，盡可能地讓肌體和精神獲得充分的放鬆。注意戒躁戒怒，做到心靜。