❶ 養生壺可以煮高麗參嗎
漢草薈養生壺a8確實不錯,我第一次買了一個,後面我買了5個送人,煮出來的靈芝茶確實比較濃,而且速度又快,他們家的這個壺不單單煮靈芝,人參、鹿茸、枸杞、紅棗等都可以用來煮,確實保健養生很適合!
❷ 養生壺怎麼泡發海參
如何泡發干海參
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名家菜譜
如何泡發干海參
家常高級20分鍾
簡愛_B3Rv
美食達人
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海參,自古以來就是名貴的滋補佳品!海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一,其營養價值非常高.所以很多養生愛好者都會選擇海參作為長期的進補的對象.它有如下幾個重要作用:抗疲勞,改善睡眠提高記憶力;延緩衰老,美容養顏;調節血脂、血糖;改善骨質疏鬆;滋陰養血,陰陽雙補.現將我個人是如何泡發干海參的小經驗與哈友們分享.
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烹飪步驟 共12步
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干海參八個
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第一步特別簡單,只需清洗掉沙土就可以啦
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加入三分之一清水加蓋,入冰箱保鮮層,每12小時換水,持續2天
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這是3天時的海參樣子
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現在就可以清理海參內臟了,用剪刀沿海參腹部的口剪開
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剪開後會看到,內部有海參的腸子及會有一些腹腔溶物,統統去除,反復沖洗干凈,再繼續泡發一天
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這是泡發第四天時的大小,用手拿起來試一下,略微有點硬有少許彈性,這就可以了,如果泡發太大,煮出來的海參會綿綿的,影響口感.如果是老人吃可以多泡發一天
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放入電燉盅里,水加至電燉盅的三分之二處,最好一次性把水加足,這次的湯水就是每次食用海參時,都要喝一小碗的量
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打開電燉盅燉煮三十分鍾,調至保溫六小時(沒有電燉盅的朋友,可以燉煮三十分鍾後,倒進一個保溫瓶,大約一整夜的時間)
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在經過保溫泡發六小時候,就是這個樣子,冬天就放在靠近窗戶的位置,靜放一夜
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這種程度就可以用來煮湯或者蔥燒海參,如果是因為身體虛弱需要每天吃一隻的,可以再進行第二次燉煮,三十分鍾,繼續放進保溫瓶,六小時,以達到可以更好吸收的軟糯程度
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我們來做一個對比,個頭小發黑色的是沒有經過泡發的干海參,大個的是已經泡發好的海參
❸ 用養生壺燉人參科學嗎壺底是金屬的
不科學~~~~~~~
❹ 養生壺使用有什麼注意事項啊
憶百·孝心為你推薦10款養生湯助,你健康養生
山楂湯
中文名稱: 山楂湯
功效: 化瘀,散結,止痛,具有強心、降低血脂、降低血壓、促進脂肪和蛋白質分解消化、降轉氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉積,食積,吞酸,腰痛,胸腹脹痛,肝脾腫大,經閉瘀血等。
用 料 新鮮山楂10枚,紅糖30克。
制 法 選取新鮮上等的山楂果10枚,洗凈,用木槌打碎;放入砂鍋中,加水適量,並 入紅糖同煎煮,至果爛為宜。亦可按上比例,加大量,上籠久蒸至熟爛,其湯甜美可口[1]。
用 法 飲湯食果,日飲2~3次,或代茶飲用。由於含糖,糖尿病人勿用
參棗湯
特性: 葯膳食療
主治: 中風後遺症
配方: 黨參15克,大棗10枚。
製法: 上二味水煎2次,去渣合汁。
功效: 健脾益氣生血。
用法: 每日2次,吃棗喝湯。
人參胡桃湯
【功效】補虛定喘
【 主治 】喘促日久,肺腎兩虛
【葯物組成】人參6克,胡桃30克
【葯方用法】加姜、棗水煎, (成人常用劑量: 5劑
人參銀耳湯
配方: 人參5克,銀耳10~15克。
製法: 銀耳用溫水浸泡12小時,洗凈。人參去頭,切成薄片,入砂鍋中,用文火煮熬2小時,再加入銀耳熬1小時即可。
功效: 益氣補血,生津寧神 用法: 每日1劑,飲湯食銀耳,分2次食完,連用10~15日。
佛手姜湯
原 料:佛手10克,生薑6克,白糖適量。
做 法:1、把生薑去皮,與佛手一齊放入清水中洗凈,取生薑切成片。
2、將砂鍋洗凈,把生薑片、佛手放入鍋內,加清水適量,置於火上煮1小時,去渣留汁,加入白糖即成。
特 點:此湯微辣,比較清淡可口。疏氣寬胸,和胃止嘔,適用於妊娠惡阻,肝胃不和的胸脘堵悶,疼痛作脹,嘔吐頻繁。
十全大補湯
成分:人參、肉桂、 川芎 地黃、茯苓、白術、甘草、黃耆、 川當歸、白雲苓、懷生地、青化桂、、大川芎、杭白芍、炙黃耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草。
用途:諸虛不足,五勞七傷,不進飲食;久病虛損,時發潮熱,氣攻骨脊,拘急疼痛,夜夢遺精,面色萎黃,腳膝無力;一切病後氣不如舊,忱愁思慮傷動血氣,喘嗽中滿,脾腎氣弱,五心煩悶;以及瘡瘍不斂,婦女崩漏等。
豬蹄鞭草益母湯
材料:豬蹄1隻,馬鞭草30克,益母草30克,香附10克,黃酒少許。
做法:將豬蹄去毛洗干凈。馬鞭草、益母草、香附置沙鍋中,加清水適量煎煮,去渣取湯,將豬蹄、黃酒加入,且加清水適量,用武火煮沸後改文火慢燉,至豬蹄煮熟爛為止。飲湯吃豬蹄。每天1次,連用5~7天。
用途:活血祛瘀 瘀斑 舌有瘀點 疼痛可緩解 待血塊排出 成塊 經色紫暗 拒按 小腹疼痛或絞痛 在月經來潮前1~2天或來潮的第1天延期 月經多 女性氣滯血瘀型痛經 通經止痛 苔白
月季花湯
【原料】月季花3~5朵 黃酒10克 冰糖適量
【製作】將月季花洗凈,加水150克,文火煎至100克,去渣,加冰糖及黃酒適量。
【用法】每日1次,溫服。
【功效】行氣活血。適用於氣滯血淤、閉經、痛經諸症。
【宜忌】血熱、血虛者忌用。
甘麥大棗湯
小麥:養心安神,除煩。浮小麥:益氣,除熱,止汗。主治治心神不寧,失眠,婦女臟躁,煩躁不安,精神抑鬱,悲傷欲哭。浮小麥:治自汗,盜汗,骨蒸勞熱。
注意事項 ◇若精神恍惚,健忘,失眠症狀明顯,舌紅苔少,脈細數,心陰不足,心腎不交者,可與天王補心丹合用,酌情加減。 ◇若失眠症狀明顯,舌苔黃,兼有痰熱內蘊者,可與溫膽湯合用,酌情加減。 ◇若心境不佳,煩亂不安,呵欠頻作,肝鬱明顯者,可與逍遙散或丹梔逍遙散合用,酌情加減。 ◇濕濁內盛者不宜用。 ◇心火亢盛者不宜用。 ◇不可大量服用或小劑量長期服用。因甘草有腎上腺皮質激素樣作用,可引起水腫,血壓升高。
百合知母湯
【組成】百合7枚(擘) 知母9克(切)
【用法】先以水洗百合,漬一宿,當白沫出,去其水,再以泉水400毫升,煎取200毫升,去滓;另以泉水400毫升,煎知母,取200毫升,去滓。將兩次葯汁混和煎,取300毫升,分溫二服。
【功用】清熱養陰。
【主治】百合病,發汗後,心煩口渴者。
❺ 養生壺人參可以煮幾次
人參分家參和山參,家參一般2次就行,多了沒什麼營養。山參5次以上沒問題內的。用小熊養生壺煮比容較好,壺身以常被嬰兒奶瓶使用的材質高硼硅玻璃製成,穩定耐用,高溫下無有毒物質析出,能夠耐150℃冷熱溫差交替。
❻ 西洋參可以用養生壺煮么
西洋參可以用養生壺煮的,西洋參性平涼,微甘,補而不燥,適用於那些內陰虛火旺之容人的進補。但是建議選好點的西洋參,可以備些昌弘的西洋參,6年參齡,皂苷含量極高,常喝有補氣養陰、補肺降火、瀉火除煩、養胃生津功能。
❼ 煮人參養生壺那家品牌好
選全玻璃養生壺就好,這種養生壺有別於一般的壺,因為一般的壺的壺體雖回然是玻璃,但答是它的底下是金屬,還有一個硅膠圈的,食材會直接接觸到金屬和硅膠。而全玻璃養生壺的壺體是一體成型的,底下也是玻璃,完全沒有金屬及硅膠,可以保證水和食材不被金屬和硅膠污染。不過這種全玻璃養生壺的缺點是加熱速度慢,代表品牌有萬迪王、家貝。